方法如下

1. 酒糟需要进行干饼或湿饼处理。如果采用干饼处理，需要将酒糟晾晒或使用机器进行烘干；如果选择湿饼，需要将酒糟与清水搅拌均匀，压成湿饼，一般存放时间不宜过长。

2. 喂酒糟前需要充分发酵。酒糟本身富含微生物和糖分，如果未进行恰当的发酵，会对牛的消化系统产生不利的影响，引起牛的拉肚子等问题。因此，喂酒糟前需要将其发酵一段时间，一般放置7-10天。

3. 在喂牛的过程中，需要使酒糟和其他饲料混合起来，以便更好地提供营养。同时，酒糟的饲料量需要根据牛的品种、饲养状态、年龄和活动水平等综合考虑，不能过多或过少，要保证糟料不要过于潮湿或发霉。

4. 酒糟在饲料中的比例应不超过牛饮水量的30%，因为酒糟在饲料中的占比越高，可能会导致牛的能量和蛋白质摄入偏多，从而引起牛的消化问题、营养失调等病症。

逐步适应：刚开始喂酒糟时，应该逐步适应，从少量开始，每天逐渐增加。这样可以避免牛的消化系统受到过大的刺激，导致消化不良或者腹泻等疾病。

搭配饲料：酒糟不能作为牛的唯一饲料，应该搭配其他饲料，如干草、玉米秸秆等。同时，应该根据牛的体重和产奶量等因素，合理搭配饲料，保证营养均衡。

加水发酵：酒糟可以加水发酵，这样可以提高其营养价值和口感，同时也有助于消化吸收。一般建议将酒糟和水按照1:1的比例混合，放置一段时间后即可喂给牛。