第一个月每头牛每天喂酒糟15公斤左右，干草2.5公斤、玉米粉1公斤，每天喂两次，饮水三次，限制活动，每天上下午各刷拭一次，每五天喂50克食盐。

第二个月每头牛每天喂酒糟12.5公斤，干草3.5公斤、玉米粉1公斤，每天喂两次，饮水三次，限制活动，每天上下午各刷拭一次，每五天喂50克食盐。

两个月后到出栏，每头牛每天喂酒糟22.5公斤，干草2公斤、玉米粉1公斤，每天喂4次，饮水4次，限制活动，每天上下午各刷拭一次，每五天喂50克食盐，冬天多晒太阳。

这种肥育方法的日增重可达1.2公斤以上