新鲜牛粪不用发酵可直接用来养蚯蚓，如有烂瓜果、烂菜叶等和牛粪混合后养蚯蚓效果会更好。

首先将牛粪堆成长２米、宽１米、高（厚度）35厘米的粪堆。每天用铁耙疏松最上面的牛粪?需疏松晒到五成干的牛粪的厚度5―8厘米左右，约晒到五成干时即可放入蚯蚓种。每堆粪可放入产卵种蚯蚓３万条，每 隔10天收取一次蚓粪及蚓茧另开一堆进行孵化每隔10天取一次蚓茧另开孵化可保证每批蚯蚓大小规格一致。在养殖期间发现蚓粪干了要及时喷ＥＭ水，并按ＥＭ与清水或洗米水或煮饭的米汤1：5的比例混合后喷洒。一般每隔３―５天喷一次。按以上方法养出的蚯蚓生长快，产出的蚓茧多而且大。注意禽畜粪一定要用ＥＭ发酵或晒干后拌成含水量60％左右才可用来养蚯蚓

牛粪养蚯蚓的养殖技术有四个要点，第一点是饲料配方，饲喂时可以用牛粪50%与其它粪便混合喂养蚯蚓；

第二点是饲料发酵，用稻草、秸杆先铺一层厚度大约为10-15厘米的干料进行发酵；

第三点为饲料调制，饲料发酵好之后，可以测试PH值；

第四点为养殖密度，牛粪养蚯蚓的数量应该控制在每平方米1万条以内。

牛粪是蚯蚓养殖的佳料 。用牛粪养殖蚯蚓，选用的牛粪必须是发酵晒干的粪干。用这样的牛粪饲喂蚯蚓不仅透气性好，还不致再发酵烧死蚯蚓。饲喂前，牛粪干先要用水膨散，然后挤干多于水份，当达到手握牛粪成团并有少量水份从指缝中挤出时（此时相对持水量为70％）即可入床饲喂。饲喂料可全层加盖在饲养床上，不必担心蚯蚓会闷死或烧死。

用牛粪养殖蚯蚓：一是色红，其色为朱，鲜艳夺目。二是味腥，其腥独特，气味扑鼻。三是肉坚，含水量少，耐受鱼啄。四是个小，体似火柴，大小适中。五是鲜活，挂于钩上，摇摆翻腾。还有一个最大好处是生长繁殖快，在15－25℃的适温及70％相对持水量条件下，15－20天繁殖量可增加一倍以上。

可以。

1、将牛粪堆成长2米、宽1米、高35厘米的粪堆；

2、用铁耙疏松最上面的牛粪需疏松晒到五成干的牛粪的厚度5—8厘米左右，每堆粪可放入产卵种蚯蚓3万条，可以引种大平三号蚯蚓种是采用美国红蚓和日本爱胜蚓进行杂交选育而成的，目前最高产的蚯蚓良种；

3、它能耐-10℃的低温，大平三号蚯蚓体长130毫米，深红色，体扁平，肉厚，体内无泥，尾部黄色，雌雄同体，条条都能产蛋，生性温顺，不跳跑；

4、牛粪养殖蚯蚓技术一年四季室内室外均可采用肥堆养殖，饲料主要是牛粪、猪粪等畜禽粪便、烂菜叶、烂瓜果以及各种杂草；

5、冬天在室外按规模大小，因地制宜采用多种增温方法，使蚓床最低温度在10～15℃以上，以提高蚯蚓生长和繁殖速度。