水产VC，即水产养殖中添加的维生素C，通常需要持续添加一段时间，具体的时间取决于多个因素，包括养殖的水产动物种类、生长阶段、饲养条件和目标等。

一般来说，添加水产VC的时间通常是根据养殖动物的需求来确定的。某些水产动物在特定的生长阶段，如幼鱼或苗种期，对维生素C的需求较高。因此，在这个阶段通常会持续添加维生素C，以满足其生长和健康发育的需求。

此外，饲养条件也会影响维生素C的需求。例如，养殖环境较差、水质不佳或疾病压力较大的情况下，水产动物可能需要更多的维生素C来增强免疫力和应对压力。

最好咨询专业的水产养殖专家或兽医，根据具体的养殖情况和目标来确定水产VC的持续添加时间。