冬天白菜盖上树叶能过冬

因为白菜属于半耐寒蔬菜，一般在零下8度以下会冻伤。在冬天，把白菜摆在一起，白菜根朝上，周围培上土，上边放水30厘米厚的树叶，再盖上一层塑料薄膜，就能安全过冬

不行；因为树叶是有空隙的，在强冷空气下还是会透进冷空气的，可再在树叶上盖一层塑料薄膜，这样可避免寒气的进入；不过最保险的办法还是收回来或放进地窖中保存。

保暖。

天气突然大降温时，若是担心蔬菜苗会冻伤冻害，影响第二年的生长，可用树叶等来将蔬菜盖上，等到第二年春天天气开始回暖后，再将蔬菜上方覆盖的树叶扒开就可以。