1、怀宁贡糕

怀宁贡糕是安徽省安庆市怀宁县的特产。怀宁贡糕，色泽洁白，口感香甜酥松，糕片的厚薄非常均匀，此外还具有点火即燃的特点，是贡糕中的精华，是送亲友和招待宾客非常好的珍品。

2、河口韭菜

河口韭菜是安徽安庆的特产之一，河口韭菜为地理标志证明商标。河口韭菜种植历史悠久，当地土壤肥沃，水源充足，处于长江河流冲积地带，生产的韭菜，营养物质丰富，纤维素、胡萝卜素、维生素c等含量较高，很受欢迎。

3、雪湖贡藕

雪湖贡藕是安徽潜山出名的特产，雪湖藕的外观肥壮细白，口感极好，食之鲜甜脆嫩，此外营养价值高，可以生食，也可以热炒，食用对人体有很大好处，一直备受欢迎。

4、天华谷尖

天华谷尖是一种特级炒青绿茶。色泽翠绿光润，条索紧细圆直，锋苗显露，汤色黄绿清澈，叶底匀嫩整齐，滋味醇和鲜爽，香气清高持久，余香满口，回味隽永。

5、胡玉美蚕豆酱

是安庆名产，在国内外享有很高声誉。追溯其源在二十世纪之初，胡玉美酱园鉴于苏皖人畏于川酱之辣，因此在仿制川酱的基础上进行改进，摸索出自己特色的制酱方法，酿出辣味不重、味道鲜美、更适合长江中下游地区人们口味的蚕豆酱。

6、天柱晴雪茶

天柱晴雪茶有黄山毛峰经久耐泡的特点，又有六安瓜片之浓郁芳香。开汤之后，茶汁清绿明亮。由于它旗枪挺直，浑身白毫，特冠以“天柱晴雪”之美名。天柱晴雪香茶，来源于古时天柱山之“开火茶”。

7、岳西茭白

安徽岳西是全国最大的无公害高山茭白基地。由于岳西的高山茭白色白味嫩、品质优良，上市时又正逢江南茭白暑缺，所以在南京、合肥、武汉等长三角地区声名鹊起。