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1.
将60克番茄酱盛入碗中
2.
加入50克白糖;
50ml醋
3.
加入20克淀粉,100ml水;
20ml生抽
4.
充分搅拌均匀即可
5.
准备500克牛排,再用15克橄榄油;
5克海盐和15克黑胡椒碎腌制至少半小时
6.
平底锅刷一层15克橄榄油,锅至七分热时,放牛排小火煎
7.
将调好的番茄汁倒入牛排上,煎1分钟
8.
出锅,成品
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