一般情况下，种植甘蔗都是在2-4月份左右进行的，可以根据需要选择在春季或是秋季进行，春季的话最晚也不要超过4月份，秋季种植的话可在8-9月份进行，不要太早也不要太晚，最好是从8月份的下旬开始种植。

而收获一般是在八月份到次年的二月份

甘蔗正常情况适宜在；

2月下旬一4月上旬之间种植。

我国主产区甘蔗春播时间为1月底至3月中旬，南方早点，北方迟点，但不能晚于4月中旬；

5月至7月中旬收割，秋播以8底至9月底为宜，12月中旬收割。