1、安溪铁观音安溪铁观音是福建最有名的茶叶之一，发源于泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓。主产区在福建西部的“内安溪”，这里群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，气候条件优越，土壤深厚，特别适宜茶树的生长，所产的茶叶叶肉肥厚，叶色浓绿光润，嫩芽紫红色，有“红芽歪尾桃”之称，是纯种铁观音的特征。安溪铁观音是一种乌龙茶，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜。

2、大红袍福建哪里的茶叶最好？武夷山的大红袍是中国特种名茶，品质优异。大红袍是乌龙茶中的佼佼者，其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，入口甘爽滑顺。Ma igoo网小编提醒，大红袍适合盖碗和紫砂壶冲泡，高冲显得非常重要，高冲时，最好让茶叶在盖碗中能翻滚起来，冲水后大约十五秒中即倒茶，品茶时缓缓吸入茶汤，慢慢体味，徐徐咽下，稍静，感受喉头及下腹的感受。

3、福鼎白茶福鼎白茶是福建宁德福鼎市的特产，是福建名气最高的茶叶之一。福鼎市位于福建省东北部，气候条件属中亚热带季风气候区，茶叶产区土壤质地为壤粘土，所产的茶叶品质极佳，是白茶最好的产地，白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。因茶树品种、鲜叶采摘的标准不同，主要品种分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。福鼎白茶以其外形芽毫完整，汤色杏黄清澈，滋味清淡、清甜爽口的品质特点而闻名，不愧为福建十大名茶。

4、正山小种正山小种红茶拉普山小种、星村小种，是十大福建名茶之一，也是世界上最早的红茶，号称红茶鼻祖。买 购网小编了解到，正山小种产于福建省武夷山桐木关一带，真正的桐木红茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，根据制作工艺的不同可分烟种和无烟种，有用松针或松柴熏制的称为“烟正山小种”；没有用松针或松柴熏制的，则称为“无烟正山小种”。正山小种茶汤为深琥珀色，味醇厚甘爽，有明显的甜味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。

5、永泰绿茶永泰绿茶是福建最好的绿茶之一，也是福建省的名茶叶，产于福建省福州市永泰县。永泰县位居闽中，福州市首个国家级生态县，素有“后花园”的雅称，具有悠久的产茶历史，茶叶种质资源丰富，早在唐代就有生产佳茗记载。永泰绿茶是在永泰县境内特定的地理环境栽培种植和以独特的加工方式，经杀青、揉捻、做形、烘干等工艺加工而成的，具有外形条索紧结、匀整，色泽绿润毫显，香气栗香显、带花香，滋味鲜醇甘爽，汤色嫩绿明亮，叶底绿亮匀齐的品质特征。

福建泉州出产的茶叶主要有以下几种：安溪铁观音：安溪铁观音是福建省泉州市安溪县的特产茶，属于乌龙茶类，以其独特的“兰花香”和“观音韵”而闻名于世，是中国的十大名茶之一。永春佛手：永春佛手是福建省泉州市永春县的特产茶，属于乌龙茶类，以其独特的“佛手形”和“花香果味”而闻名于世，也是中国的十大名茶之一。南安水仙：南安水仙是福建省泉州市南安市的特产茶，属于乌龙茶类，以其独特的“仙韵”和“花香蜜韵”而闻名于世，也是中国的十大名茶之一。泉州茉莉花茶：泉州茉莉花茶是福建省泉州市的特产茶，属于花茶类，以其独特的“茉莉花香”和“茶香”而闻名于世，是中国茉莉花茶的代表性产品。