乳酸菌饮料是一种以乳或乳制品为原料，经过乳酸菌发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而成的饮料。乳酸菌饮料的种类主要有两种，是按照有无经过杀菌处理划分的1。乳酸菌饮料也被称为乳酸菌奶或乳酸菌饮料，其营养价值较高，蛋白质含量不低于7g/L1酸奶也算。

乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料，经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水，以及食糖和（或）甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料，酸奶也是其中一种。

比如都包括什么，酸奶算么