因为石蛙具有一定的药用价值，而且在食用上具有独特的美味口感，所以价格较为昂贵。他是一种生长在中国贵州省、云南省和广西省等地的有毒青蛙。它的皮肤上分布有多种含有生物碱和皂素的毒腺，能够分泌出一种有强烈毒性的液体，可以用于药用和食用。

石蛙对水质要求极高，易受污染。

野生石蛙数量少，受保护，难以养殖。

养殖石蛙需要流动泉水，水质要求高。

养殖成本高，包括人工养殖和食物成本。

养殖规模小，供应量少。