一、选地挖土

首先，我们需要选择一块适合的土地，比如壤土，不易积水，也具有很强的蓄水蓄肥性，不像沙土那样松散不易蓄水，也不像黏土那样易积水。其次就是翻耕养地，我们可以施一些底肥来温养土地，提高土壤的肥力，改善萝卜的生长环境。

二、适时播种

萝卜从7月中下旬至10月上旬、2月中旬至4月上旬均可播种，但最佳播种季节为9月，该时期播种的萝卜产量高、品质好。过早播种受高温干旱影响，萝卜品质较差。

三、播种

播种时种植萝卜的关键，萝卜不耐涝，因此，种植萝卜之前，建议起垄种植，对于红萝卜，一般一垄种植5列，那么起的垄建议宽度80厘米左右，高度25厘米左右；对于白萝卜，一般一垄种植1列到2列，因此，建议垄宽60厘米左右。白萝卜不同于红萝卜，白萝卜的叶子比较大，块茎的个头也比较大，因此，需要的生长空间也相应大一些。

四、田间管理

我们的萝卜种植好后，就要进行管理。时常的去田间看看，如果有弱苗、杂苗、畸形苗，就把它们拔掉，以免影响好的萝卜苗生长。秋冬萝卜播种后和幼苗期正是高温多雨季节，特别容易滋生杂草，应及时清除杂草2到3次。一般萝卜在发芽期要充分浇水，幼苗期要“小水勤浇”，从“破白”至“露肩”土壤要不干不浇，根部生长后期仍要适当浇水，防止空心。另外，萝卜生长迅速，需要大量的肥料，每亩应施肥2500-3000千克，草木灰100千克，过磷酸钙25-30千克。然后我们就等萝卜慢慢的长大。

除了上面的方法以外，下面的方法也可以帮助你种植萝卜。

一、选择适宜品种

萝卜常吃的有青萝卜，白萝卜，胡萝卜，水萝卜，樱桃萝卜。

新手可以考虑种植樱桃萝卜，成熟只需22天，味道温和爽口。

二、挑选合适的种植位置。

萝卜应种在阳光充足，土壤疏松且富含有机物，没有石头，排水良好的地方。

三、播种

夏季栽培萝卜，可采用早熟品种，植株较小，可适当密植。每亩播种量0.3～0.5公斤，行距25～30厘米，株距10～15厘米。播后稍覆土，淋足水分。

四、田间管理

萝卜的生长阶段要进行管理，发芽期要求保持土面湿润，保证出苗。幼苗期要及时间苗、定苗，此时水分管理要采取少淋水，以抑制萝卜浅根生长而使根往深处生长。

五、病虫害防治

萝卜主要病虫害有黑腐病、黄曲条跳甲、蚜虫等。

黑腐病属细菌性病害，发病初期可用72%农用硫酸链霉素、细菌灵、敌克松、爱力杀等药剂交替喷施。

黄曲条跳甲可用杀跳威、巴丹、杀虫双、敌敌畏等药剂防治；

蚜虫可用大功臣、乐果等防治，地下害虫，可在播种时用米乐尔拌种防治。

六、适时采收

当萝卜的根直径为2.5厘米时就可以收获了，当然也可以根据种子荚来推算萝卜成熟时间。收获时，徒手将整颗萝卜从地里拔起来。

方法一，挖心叶。在萝卜生长的后期，萝卜顶端的叶子还没有停止生长，这时候可以采取挖心叶的方法，来防止新的叶子生长出来，以保证萝卜的营养不被消耗掉。如果采用这种方法之后，有些叶子有发黄的话，就需要追加肥料，来补充营养。

方法二，摘叶。种在土里的白萝卜和我们平日市场上看到的不同，一般我们看到的都是光光的萝卜，而其实它是长有很多叶子的。那么这个摘叶的方法，是在白萝卜收获之前一个月左右，把一些叶子适当摘除。因为叶子太多会消耗掉大量养分，摘掉一些叶子之后，萝卜的肉质根就能够获得更多的养分来集中生长，这样子有助于提升产量。

胡萝卜：将土翻挖整细，亩用土杂肥2000公斤、过磷酸钙15公斤作底肥，开窝施下。每窝用种4～6粒，播后盖细土1.5厘米，齐苗后淋清粪水一次，待苗长至10厘米高时间苗，每窝留壮苗2～4株，间苗后及时亩用人畜粪水60挑加尿素4公斤混合浇灌追施提苗肥。

白萝卜：将土翻细，亩用农家肥1000公斤、过磷酸钙10公斤、人畜粪水40～50担与尿素5公斤作底肥，开窝施下。每窝用种4～5粒，播种后再用草木灰盖窝。幼苗期追肥1～2次，长出2片叶时匀苗补缺并间苗定苗，每窝留苗1～3株。当苗长至10～15厘米时，再除去一株弱苗，并看苗亩追施人畜粪肥50挑