核桃的嫁接技术通常有两个，分别是劈接和芽接。其中劈接技术的步骤有三步。

（1）砍下一段健康的砧木，用刀将伤口削平，然后在砧木中间劈开一个五厘米的口；

（2）在嫁接枝条的侧面给它削开五厘米的一个口；

（3）将砧木插到到核桃树上，最后用塑料薄膜将其进行捆绑。

桃树可以采用劈接、切接、腹接和芽接的方法，其中芽接法是最为简单的，也是成功率最高的，嫁接核桃树时，可以挑选长势良好的接芽，再用小刀将接芽上端的枝梢削去，然后既可以将其插入砧木中，等到第二年，核桃树就能正常结