一是化学肥料施用过量，导致土壤盐溶液浓度过高；

二是温度过高或过低，影响番茄红素的合成。

棚内温度高于33℃时，番茄红素会被分解，温度低于20℃时，番茄红素无法合成，即使使用乙烯利催熟果实也无法转红。七八月份高温期，不少菜农反映棚内番茄花脸果发生严重，其实就是棚内温度过高而导致的茶色果。

因此，预防茶色果应从以下两方面入手：首先，平衡施肥，番茄膨果期建议冲施吸收利用率高的全水溶性肥料；其次，合理控温，在棚室管理过程中，建议棚温超过25℃就放风，尽 量使棚温不超过28℃。