可分为特级、一级、二级、三级、四级、五级等。其次也可以按照鲜叶指标进行区分，如一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶，以及单片的含量多少来作为茶叶等级的标准。

茶叶等级划分标准：

特级，茶叶条索紧细匀整；

一级，茶叶条索紧结；

二级，茶叶冲泡后茶汤红浓；

三级，茶叶条索紧结匀整尚显毫；

四级，茶叶条索肥壮，紧结匀整；

五级，茶叶条索紧实匀整，略显毫；

六级，茶叶条索壮实尚匀整；

七级，茶叶条索肥壮紧实。