绿茶：

烘干温度通常较低，一般在80°C到100°C之间。这是因为绿茶需要保持其嫩滑的口感，过高的温度会破坏茶叶中的风味成分。

红茶和乌龙茶：

烘干温度较高，一般在100°C到130°C之间。这样的高温有助于这些茶类特有的风味和香气的形成1。

普洱茶：

普洱茶的烘干温度一般在40°C到60°C之间，以保证茶叶的水分可以逐渐挥发，同时避免茶叶过度干燥。

黄山毛峰：

初烘时，烘顶温度从90°C以上逐渐降低到60°C左右，以实现茶叶的均匀干燥。足烘时，温度控制在60°C左右，直至茶叶干燥至适宜程度。

茶叶烘干一般正常温度100~150°