水果榨汁机不可以做沙冰,搅拌机可以做沙冰。以“西瓜沙冰”为例,做法如下:
主料:西瓜三片
调料:白糖两勺
做法:
1.用勺子或者水果挖勺取西瓜肉。
2.西瓜肉放在搅拌机中,搅打成西瓜汁。
3.用漏网过滤掉白色西瓜籽。(过滤的时候可以用勺子做辅助,压挤西瓜泥,方便取汁)。
4.将过滤好的西瓜汁放入保鲜盒中,入冰箱冰冻。
5.隔2个小时取出搅拌一次,(容器边上会有冰渣出现)待所有的西瓜汁都冻成冰渣状,用勺子搅拌均匀。
6.西瓜沙冰就做好了,吃时淋点适量蜂蜜,或者炼乳即可
(1)将西瓜的果肉给提练出来,再将西瓜肉给放到榨汁汁中给打成西瓜汁,再过滤掉西瓜籽。
(2)接着入冰箱中进行冰冻,隔一段时间要搅拌一下,等它冻成冰渣状,便可以取出来进行搅拌了。
(3)这样西瓜冰沙便做好了,吃的时候,加入一点蜂蜜或者是白糖进行搅拌便可以了。
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