效果好

酵素不是酒味，而是类似于或混合有醇类物质的特殊香味，是发酵过程中产生的香味，闻之不淡亦不冲，打个比方，就像酒中的米酒，而不像白酒这类的烈性酒，更容易吸引鱼类前来摄食。

酵香饵类型多，尤其深度发酵的酵香饵更佳，当然也可以自己制作饵料，比如事先将饵料置入密闭袋中放在阳光下曝晒，还可以加入一点酒再晒，但是效果不及商品饵，相反钓鲢鳙的效果倒是不错

效果一般，酵素是一种生物催化剂,直接放鱼缸的水里并不会对鱼的生长生活带来什么有益的影响