不适合，平凉是甘肃省主要农林产品生产基地和畜牧业、经济作物的主产区，盛产小麦、玉米、 谷类、荞麦、油菜、胡麻、林果、烤烟等，曾与庆阳地区以“陇东粮仓”闻名遐迩。市上和七县（区）先后获农业部、国务院“粮食生产先进地区（县）”荣誉奖。

旱作山区盛产胡麻、葵花、土豆、莜麦和豆类等；阴湿山区林草茂盛，是西北重要的畜牧业基地、皮毛集散地和各类中药材的重要产地。

不适合，平凉适合种麦子，玉米，豆子，瓜，果，疏莱，所以种不成西梅。

不适合，因为气候和环境影响，水质不好，影响西梅的成长。