在云南，建筑专业的大学排名如下：

云南大学

专业名称：土木工程、城乡规划、建筑学

排名情况：根据2023年“软科中国大学专业排名”，云南大学城市规划位于全国第287名，B级。

昆明理工大学

专业名称：土木工程

排名情况：在云南综合排名第二。

普洱学院

专业名称：建筑环境与能源应用工程

排名情况：2024年最新排名为第1名。

云南农业大学

专业名称：建筑环境与能源应用工程

排名情况：2024年最新排名为第2名。

云南经济管理学校

专业名称：未具体提及

排名情况：在2023年和2024年云南建筑学校排名前八/五中。

曲靖工商职业技术学校

专业名称：未具体提及

排名情况：在2023年和2024年云南建筑学校排名前八/五中。

云南轻工业学校

专业名称：未具体提及

排名情况：2024年最新排名为第3名。

云南昆明工业学校

专业名称：未具体提及

排名情况：2024年最新排名为第4名。

云南建设学校

专业名称：未具体提及

排名情况：2024年最新排名为第5名。

这些排名综合了不同年份和不同评估机构的数据，因此排名可能会有一定的变化。建议在选择学校时，进一步了解各学校的详细专业设置和教学质量。