绿豆汤怎么煮

2023-08-27 11:41:29 来源:网友发布 作者:网友发布

材料:绿豆、冰糖

1、绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时,然后洗干净。

2、电压力锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好。

3、压力锅选择[豆蹄筋]键,35分钟左右。压力选择——难熟。口感选择——浓郁。

4、开盖后捞出绿豆皮,放入适量的冰糖。

5、放入冰箱里或不烫的时候喝,感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效,夏天不嫌麻烦的话,在家可以多煮来喝喝。

 绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品,绿豆汤有各种煮法,口味繁多。你知道好吃的绿豆汤要怎么做吗?下面是我给你整理的绿豆汤的做法大全。

 绿豆汤的好吃做法一

 材料

 绿豆20克或用熟绿豆25克,百合(干)15克,或用泡发的百合30克,白砂糖5克,饮用水180毫升

 做法

 1、绿豆去掉杂质洗净,百合拨开洗净。

 2、绿豆放入锅中,加入清水烧开后,转用小火煮至绿豆开花,放入百合。

 3、待百合、绿豆熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。

 绿豆汤的好吃做法二

 材料

 绿豆2小把、南瓜300克

 做法

 1、绿豆洗净,用水泡半个小时(泡后煮出来的绿豆更嫩滑,节约煮的时间)

 2、锅中加入适量水,接通电源,绿豆沥干水分,倒入锅内

 3、南瓜削皮,去瓤,洗净,切成2厘米左右的南瓜块

 4、切完南瓜,绿豆也煮差不多了,绿豆煮到开花

 5、倒入切好的南瓜块,中火开始煮,煮到南瓜变软即可(变软后南瓜会浮上来)

 绿豆汤的好吃做法三

 材料

 绿豆,开水,冰糖

 做法

 1.首先把绿豆淘洗干净,用开水浸泡40分钟左右;

 2.沥干水分,将绿豆放入锅内,加开水,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;

 3.盖上盖子,用大火烧煮,煮至汤水将收干时关火;

 4.添加滚开水,并把锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加冰糖即成绿豆汤。

 绿豆汤的好吃做法四

 材料

 主料:绿豆300克,

 辅料:薄荷5克,

 调料:白砂糖100克

 做法

 1.绿豆放入清水500克煮好。

 2.薄荷干用水冲洗,加水约1大碗,浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅匀。

 小诀窍

 健康提示:

 此汤清凉祛火,解暑醒神,如在汤中加芡实,薏仁,莲子,蜜枣等,则可制成不同风味,又有增强其健脾益气,利湿解毒的功效。

 清凉祛火,利湿解毒,健脾醒神。

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