大家好我是梅子，今天我来分享给大家一个，用电饭锅做面包的详细做法和步骤，希望对大家有所帮助，下面是详细的做法步骤。

1、先在130克温牛奶中加入3克酵母化开，接着在300克面粉中打入1个鸡蛋、1克盐、20克白糖、25克蜂蜜、在倒入化好的酵母牛奶揉成光滑面团，然后放到案板上在面团里面在放入20克黄油给它揉匀，大概揉至7-8分钟左右放入大碗中扣上保鲜膜发酵至两倍大。

2、面团发酵好后倒出揉匀排气，给它搓长，分成小剂子，将每个小剂子擀长、从头卷起，在擀长、从头卷起（重复此动作3-4次）最后一次擀长以后将它从中间切开

3、电饭锅内胆里抹入一点油，将面坯放入里面，扣上盖子发酵二十分钟，然后摁电饭锅蛋糕健或者煮饭键蒸四十五分钟后，在焖二十分钟拣出即可吃了。

4、美味的电饭锅面包就做好了，香甜松软，比买的好吃，今天就和大家分享完了，谢谢大家的支持，我是梅子，如果喜欢就关注我吧！

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电饭煲蒸面包的做法 ?

先把牛奶加热有点温热，不能太烫，在把酵母融化开在倒入白糖面粉盐和油一起揉面团光滑，盖上保鲜膜醒发两倍大

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醒发好的面团拿出来在揉面排气

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揉好的面团切成块

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在继续揉面团，用擀面杖压排气三次，每压一次在用手揉共三次可以揉出手套膜了

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在用擀面杖这样揉排偏，晒上自己喜欢的葡萄干或者曼越梅也行，在卷起来

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揉好面团卷起来

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在切成一半

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在放电饭煲醒发20分钟，涂抹上蛋黄液，晒上黑芝麻，在按件煮蛋糕件跳保温在焖5分钟，开锅享用啦

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开锅表面这样颜色

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底部这样子

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同样做法，这次用空气炸锅做的温度155，预热5分钟，在烤20分，根据不同炸锅调时间和温度噢！

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