1、材料：面粉200克，0.5小匙盐，1小匙糖，6毫升油，酵母2克，火腿片100克，蟹条1个，青椒1个，红椒1个，洋葱个，黄瓜0.5个，胡萝卜0.5个，马苏里拉芝士130克，番茄沙司适量，黑胡椒粉适量。

2、面粉加入酵母、油、盐和糖，用温开水和面，和到不沾手了，放在盆里用保鲜膜盖上，发酵几小时。等待的时候，把青红椒、洋葱洗净，切成如同的块和丝，和黄瓜胡萝卜片一起沥干水分(一定要充分沥干，否则pizza会变得水很多)，火腿切片。

3、等到面发到变胖了，摸上去柔软了，就杆成面饼。pizza盘里涂上一层黄油，把面饼放入，周围厚一点。用牙签在面饼上扎很多小孔。

4、在面饼上涂上番茄沙司、少量的马苏里拉和黑胡椒粉(依据个人口味)。然后，把原料都摆好在上面，这个也可以根据自己的喜好选择原料的。最后，撒上厚厚一层马苏里拉。

5、烤箱预热一下，把盘子放进去，220度烤15分钟，出炉开吃了。

自制披萨食材：面粉，酵母两克，白糖，食用盐，番茄酱，芝士，玉米粒，胡萝卜，培根，火腿肠，油。做法：1、首先我们准备一个干净的小碗，把酵母放进去，然后加入适量的温水，把酵母搅拌融化。

2、另外再准备一个容器，往里面加入面粉和适量的白糖，食用盐搅拌均匀，再把我们化开的酵母水倒进面粉当中，一边倒水，一边用筷子不停的搅拌，搅拌成絮状之后，用手揉成光滑的面团，在上面抹上一层食用油，盖上保鲜膜，放在温暖的地方醒发一个小时。3、等到面团醒发至原来体积的两倍大，就可以把面团放在案板上，用力的揉搓几分钟，把里面多余的空气都给揉出来。

4、接着把我们做好的面饼用擀面杖擀成圆饼的形状，再用手把周围堆起来，然后用牙签或者是叉子在面饼上叉一些小孔，放在平底锅里面烙熟。

然后再往面饼上刷上一层番茄酱，撒上芝士，玉米粒，胡萝卜粒，等等其他自己喜欢的食材，然后再铺上培根火腿片，再放一层芝士，盖上盖子转成小火，焖至酥脆之后就可以出锅了，然后用刀切一下就可以了