1、山鸡是一种杂食鸟，是如今饭桌一道难能可贵的美味可口，肉质地美味，颇具野。

2、山鸡的生活习性，山鸡适应性强，分布广泛，全世界各个地区几乎都有山鸡生存。山鸡有随季节变化小范围垂直迁徙的习性，夏天栖于海拔较高的针、阔叶混交林边缘的灌木丛中，秋季迁转到海拔较低的避风向阳处。山鸡的食性很杂，以植物为主，喜食植物的嫩芽、种子、果实等以及豆类、谷类，偶尔捕食昆虫。山鸡食量小，喜少食多餐。山鸡的翅膀飞行能力差，不善飞行，往往几次起落便不能再起飞，山鸡善于奔走，跳跃。山鸡10～11个月可达性成熟，并开始繁殖。山鸡繁殖高峰期在5～6月，年产蛋两窝，每窝10～15枚，蛋重25～28克，多呈浅**椭圆形。

3、饲养场建设，山鸡场舍应选择在有利于排水干燥、背风向阳、无污染源、交通方便又不近村庄、厂矿，较为清静并有卫生水源和电源的地方。每间鸡舍以32平方米为宜。规模养殖，每栋鸡舍长36米，宽8米，高2米以上。鸡舍前设有活动场地，每间舍场之间用尼龙网或铁丝网分隔，上有罩网，以防飞逃。7～8月，天气炎热，应搭棚蔽荫。

4、育雏室分为平面式和网箱式两种，要求保温性能好，又利于通风排出废气。平面式育雏室每幢长20米、宽5米、高2.5～2.8米，用纤维板或砖分为4间。每间的一边留一走廊，顶部设置保温隔热板，墙脚离地30厘米左右，墙顶部开有窗口便于通风。每间设一个保温伞，或用8个红外线灯泡作热源。地板垫上谷壳作垫料。每间可育雏400～500只，每幢可育1600～2000只。

5、网箱式育雏室是在室内设一列列网箱，以便于管理，提高育雏密度，减少粪便接触和胃肠疾病发生。网箱长100厘米、宽50厘米、高45厘米，底网眼要求3×1厘米或1×1厘米，侧网眼3×1厘米或2×1厘米。每个网箱可育雏40只。

6、中雏网舍每幢长25米、宽5米、高1.8米。禽舍南面侧建有相连接的运动场，长2.5米、宽3米、高1.8米。每幢舍用尼龙网分为5间，上设天网。网眼为1.5×1.5厘米。舍内用砖地面，上垫沙土。每间可饲养150～200只。

7、成鸡网室每幢长40米、宽5米、室高2.4米。外设运动场长40米、宽7.5米、高1.8～2米。每幢用尼龙网分成10间，网孔3×3厘米。舍内用砖砌地面，运动场垫沙土。每间饲养50～70只。

8、饲养用具，孵化器可用家鸡电力孵化器，育雏设备育雏架、育雏笼、电暖气、育雏伞等。饲养用具食槽、水槽为镀锌铁皮焊制而成。饮水器用塔式和方盘式两种。

9、饲养管理根据山鸡的生长特点，其饲养管理大致分为三个阶段，即：育雏期、青年期和成年期。育雏期：从出壳至脱温，一般为42天左右。这个阶段系山鸡保温养育的前期，是山鸡比较难养的一段时间。为了提高成活率，请注意下列几点：调控温度适当通风和保温是育雏的关键。育雏室地面或育雏箱可垫上谷壳，并选用保温伞或红外线灯作热源。温度应掌握在：头三天以35℃为宜，以后每隔二天降一度，10天后视其情况灵活掌握。相对温度一般以65%为宜。室内空气应保持新鲜，但要设挡风门，以防贼风进入。

10、及时开食雏鸡出壳待羽毛干后，迅速移至育雏室或育雏箱，24小时后，应及时供水开食。开始时用0.01%高锰酸钾水喂，水温与室温相近。一周内用5%葡萄糖和0.1%维生素C混合液与少量饲料拌和喂。以后饲喂雏鸡饲料，1～2周龄，每2～3小时饲喂1次，日喂8次;3～5周龄，每天喂5次，以后每天3次。

11、适时分群雏鸡群体不宜过大，随日龄增长而分群，一般1平方米，1～10日龄60～70只，11～20日龄40～50只，21～30日龄20～30只，25平方米的鸡舍育雏一般为400～500只左右。同时注意强弱分养，保持鸡群生长一致。

12、接种疫苗开食前注射马立克氏病疫苗，7日龄传支H120饮水，14日龄用新城疫IV系和法氏囊苗饮水，30日龄再用一次新城疫IV系和法氏囊苗。

13、青年期：42日龄至120日龄的称青年山鸡。此时期生长速度最快，日增重可达10～15克。如作为肉用商品，此阶段饲养期满即可上市。山鸡系杂食性禽类，以植物种子、嫩草、蔬菜等为主。为使山鸡达到最佳的生长发育和繁殖要求，最好根据山鸡不同时期，不同生长阶段对营养的需求，提供均衡营养的配方饲料。山鸡嗉囊较小，容纳食物量少，因此，饲喂食料要做到少量多次，每日每只需要标准配合料70～100克，并配以适量嫩青草或蔬菜。

14、成年期：10个月龄以上的山鸡为成年鸡。种用鸡可在管理上分为配种准备期，1～3月份;产蛋期，4～7月份;换毛越冬期，8～12月份。产蛋期，喂家鸡蛋用鸡全价饲料，需要营养水平最高;配种期和越冬期，营养水平一致。在产蛋期的日粮中加20%～25%的动物性饲料，以满足繁殖和产蛋时大体量消耗的需要。成年山鸡日喂次数随季节而异，春、夏、秋每天喂3次，冬季每天喂2次。每天清洗水槽1次，供饮用水1次。成年鸡饲养在大网室内，每平方米1～2只。鸡群以100只为好。产蛋时，网室地面应垫上0.5厘米厚的细沙子，山雉鸡断喙一次，防止叨蛋。同时，产蛋期，要保持圈舍的安静，防止惊群影响产蛋，产下的蛋及时拣出，防止叨破。换毛越冬时，应按产蛋多少而分群留种，再断一次喙，保持适当的温度，安全越冬。

15、产蛋时间，一般在上午10点到下午3点钟完成。雌雄配比为4∶1或5∶1，于4月中旬合群，可以达到交配及时，产蛋率高，受配率也高。在雄鸡相斗中选强者为种雄，体大健壮者为王子，并且想法使交尾次数增加。种蛋孵化饲养的数量少，可用家鸡代孵化。量大则用人工孵化，用各种热源来孵化。孵化一是看蛋的质量;二是看温度和湿度;三是看操作方法。种蛋保存不能超过5天，时间一长，胚盘就衰老。保存的适宜温度为18℃，相对湿度为70%～80%。应将种蛋大头朝上放在贮蛋盘上。保存时间超过5～7天，每天翻蛋1～2次。种蛋应用福尔马林熏蒸、新洁尔灭喷雾和高锰酸钾浸泡进行消毒。孵化时的温度，不能超过家鸡，一般1～20天内温度为37～37.5℃，相对湿度为65%～70%;21～24天的出雏孵化期，温度降到37℃，相对湿度提高到70%～75%。孵化在1～20天时，每2小时翻蛋1次，每天翻蛋8～12次，角度为90°，使胚胎受热均匀。在孵化7～20天期间，应及时散发多余的热能，每天晾蛋10分钟。第一次验蛋在7～8天进行，观察蛋的受精情况，检出无精蛋和死精蛋;第二次在19～20天进行检查，除去死胎蛋即毛蛋。

16、孵化期，要注意温度的变化，2小时记录1次，保持好湿度比，做好孵化室的通风换气。孵化23天大批出雏、脱壳后，幼雏放到出雏器中2小时左右，羽毛干后放到育雏箱中，每2小时取雏和检查1次。

17、怎样使七彩山鸡反季节繁殖美国七彩山鸡的繁殖规律一般是在每年的4～5月份开始产蛋，至9月份基本停产。由于山鸡的生长至上市时间需4～5个月时间，因此其上市时间都集中在9月至次年1月份。而根据我国的气候特点和传统习惯，在山鸡大量上市的9～12月份正好是市场需求的淡季，而在2月份季节前后至5月份却是山鸡最畅销季节，其销售价高于淡季2倍以上。因此在淡季上市山鸡的养户一般都获利平平。而在旺季上市的养户却获利丰厚，但一般养户都无法做到。上海某公司珍禽野味产销部根据十多年饲养山鸡的实践，通过多年不断筛选，培育出了大批反季节繁殖的山鸡种，使山鸡一年四季产蛋繁殖，一年四季有山鸡商品上市，经济效益大增，其主要技术措施如下：获取反季节产蛋的山鸡种群这些鸡种的来源是年夏一年从每年秋季最晚出的一批山鸡苗留种提纯而来，一般在12月下旬出壳的山鸡苗，经7个月的饲养，即在7月和开产至12月份停产;在2月份留的苗一般在10月份开产至3月份停产，每只母鸡产蛋量在100～120只左右，这些种蛋经孵化后的苗，饲养4～5个月上市正好是1～6月份，正是商品山鸡最畅销季节，与此同时，把在12～3月份出壳的山鸡苗留种，又可成为下一年的反季节繁殖山鸡种群。养好反季节山鸡种鸡

18、公鸡最好提前1个月留种，使其在母鸡开产时间同步性成熟，便于交配;同时公鸡要避免遇亲，这样对提高孵化率、减少弱雏、改良品种都有利。繁殖阶段可选用蛋鸡料，另加鱼粉、维生素A、维生素D等添加剂。冬季严寒时可室内饲养，每天光照16小时。

19、注意事项，合理饲喂。采用原粮饲喂野鸡的养殖户，可适当增加玉米、高梁等能量饲料的饲喂比例。采用家鸡饲料饲喂的可购买肉鸡生长料进行饲喂，并保证充足的饮水，此外可以添加10%～20%的青饲料。让野鸡每周至少沙浴一次，并在河沙中喷入2%的敌百虫溶液，以杀灭体外寄生虫。控制密度。育肥初期每平方米可养10～12只野鸡，以后可按公母、强弱、大小进行分群饲养，使其密度逐步降至每平方米6～8只。同时，应设置足够的料糟让其均匀采食，生长一致。设栖架、防啄癖。育肥野鸡舍内外应放置栖架供野鸡飞攀栖停，这样不仅充分利用了养殖空间，还有利于减少野鸡的啄癖。发现有被啄伤的野鸡应在伤口处涂紫药水或樟脑软膏，并隔离饲养。必要时对野鸡进行调控，方法为：①在舍内挂青草或青菜，引诱野鸡菜以分散其啄羽的精力，同时也补充了维生素和纤维素。②9～11周龄时，可在饲料中加入1%的羽毛粉。③饲料中的食盐要提高到2.5%，或在饮水中添加食盐，并保证供水充足。

20、防惊飞。尽可能保持场内安静，谢绝参观，以减少外界因素的影响。为防惊飞出现撞伤或撞死，可剪掉野鸡一侧的初级飞羽。做好防疫工作。野鸡舍应每天清扫，每周用百毒杀等消毒剂进行一次消毒。8～9周龄的野鸡要进行新城疫Ⅱ系疫苗饮水接种，并预防禽霍乱或球虫病的发生。

冬季养殖山鸡需要注意什么？

想让山鸡长的更好，就必须严格的遵循一些条件，冬天饲养山鸡必须要注意以下几点：

掌握进苗时间

按消费习惯，雄性肉山鸡95日龄～105日龄上市，体重2斤～3斤，羽毛丰满，出现“七彩”外观;而雌性肉山鸡上市要求不严格，体重约为1.5斤～2斤，所以常以公鸡为准计算上市日龄(即95天～105天)。根据养殖周期准确计算进苗时间，捕捉商机，如春节上市山鸡，可在农历九月上旬进苗。

适时饮水与开食

雏雉出壳24小时开食，开食前先用雏禽开食补盐饮水，同时饮用0.1%高锰酸钾溶液或0.3%硫酸新霉素，3天～6天内喂适口性好的湿拌料，少喂多餐。第一周每天喂5次～6次，第二周每天喂3次～4次，第三周以后每天喂3次。

温湿度调控

由于冬季天气寒冷，日夜温差大，保温工作非常关键。1日龄～3日龄为35℃～34℃，4日龄～7日龄为34℃～32℃，2周龄为31℃～28℃，3周龄为26℃～24℃，4周龄为23℃～22℃。第5周后，如天气正常，可脱离保温，如遇强寒流天气，5周龄～6周龄的山鸡，还应适当保温或采取其他防寒措施。相对湿度1日龄～10日龄可高点，为65%～70%，11日龄以后为55%～65%。

解决好通风与保温的矛盾

按目前山鸡养殖情况看，山鸡相当部分疫病都是因受寒和舍内有害气体引起的。为便于采光、通风，最好选择背西北朝东南鸡舍，墙体、天花板导热绝缘性能要好，密封性能要好。通风可采用负压通风系统，必须控制通风口，使气流直接流向天花板，充分吸收天花板日照热能。加热保温最好采用室内红外线灯，也可用煤炉等保温方式。

疫病的有效控制

根据鸡场情况及周围环境、疫情情况等，建立科学的免疫接种制度，实行程序化免疫，以保证产生和维持可靠的抗体水平。值得提倡的是：因山鸡生长期长，高日龄时慢性新城疫时有发生，50日龄～60日龄山鸡可用新培灵饮水一次，加强免疫效果。如今较多见的细菌疾病有霉形体、沙门氏菌、绿脓杆菌、大肠杆菌。其中以霉形体、大肠杆菌病及其并发症最为突出;霉形体病特效药有泰乐菌毒、泰妙菌素(支原净)、北里霉素、普乐健，这几种药按标示量使用，效果不错。由于霉形体经常经母体垂直传播，有的用户在雏鸡10日龄～15日龄饮0.1%泰农溶液，对预防后来霉形体的发生有较好效果。使用泰妙菌素应注意毒性反应，据了解多数饲料都加了莫能菌素、盐霉素、马杜霉素等药物。饲用添加了上述药物的饲料，是千万不能使用泰妙菌素的，大肠杆菌病用普乐健(氟甲砜霉素)0.1%饮水，或特号禽菌净0.2%饮水。眼型大肠杆菌病可同时涂人用金霉素眼药膏。对于大肠杆菌与霉形体病混合感染，可用泰乐菌素与庆大霉素合用饮水，鸡喉净拌料(按标示量)。或用0.1%特号禽菌净加0.1%金刚呼喘清饮水，对于病情复杂、顽固的疾病，应配合药敏试验指导用药。

合理使用添加剂并适当断喙

使用添加剂可以促生长，减少应激，减少啄癖，促进羽毛丰满。为使山鸡有较好的外观，使用添加剂非常重要。常使用的添加剂有：应激灵、胺基维他、植酸酶等。具体做法：雏鸡1周龄～2周龄用胺基维他0.1%饮水，断喙转群时，用应激灵0.2%饮水，4周龄～10周龄用植酸酶0.2%拌料，适当使用上述添加剂，可使山鸡毛色光亮，羽毛丰满，肉肥体壮。断喙应以浅断多次为原则，不要断得太深，发现啄癖再断喙，有的饲养密度小，饲养管理完善，较少出现啄癖，当然不需断喙

注意事项：

1.掌握进苗时间

按消费习惯，雄性肉山鸡95日龄～105日龄上市，体重2斤～3斤，羽毛丰满，出现“七彩”外观;而雌性肉山鸡上市要求不严格，体重约为1.5斤～2斤，所以常以公鸡为准计算上市日龄(即95天～105天)。根据养殖周期准确计算进苗时间，捕捉商机，如春节上市山鸡，可在农历九月上旬进苗。

2.适时饮水与开食

雏雉出壳24小时开食，开食前先用雏禽开食补盐饮水，同时饮用0.1%高锰酸钾溶液或0.3%硫酸新霉素，3天～6天内喂适口性好的湿拌料，少喂多餐。第一周每天喂5次～6次，第二周每天喂3次～4次，第三周以后每天喂3次。

3.温湿度调控

由于冬季天气寒冷，日夜温差大，保温工作非常关键。1日龄～3日龄为35℃～34℃，4日龄～7日龄为34℃～32℃，2周龄为31℃～28℃，3周龄为26℃～24℃，4周龄为23℃～22℃。第5周后，如天气正常，可脱离保温，如遇强寒流天气，5周龄～6周龄的山鸡，还应适当保温或采取其他防寒措施。相对湿度1日龄～10日龄可高点，为65%～70%，11日龄以后为55%～65%。

4.解决好通风与保温的矛盾

按目前山鸡养殖情况看，山鸡相当部分疫病都是因受寒和舍内有害气体引起的。为便于采光、通风，最好选择背西北朝东南鸡舍，墙体、天花板导热绝缘性能要好，密封性能要好。通风可采用负压通风系统，必须控制通风口，使气流直接流向天花板，充分吸收天花板日照热能。加热保温最好采用室内红外线灯，也可用煤炉等保温方式。

5.疫病的有效控制

根据鸡场情况及周围环境、疫情情况等，建立科学的免疫接种制度，实行程序化免疫，以保证产生和维持可靠的抗体水平。值得提倡的是：因山鸡生长期长，高日龄时慢性新城疫时有发生，50日龄～60日龄山鸡可用新培灵饮水一次，加强免疫效果。如今较多见的细菌疾病有霉形体、沙门氏菌、绿脓杆菌、大肠杆菌。其中以霉形体、大肠杆菌病及其并发症最为突出;霉形体病特效药有泰乐菌毒、泰妙菌素(支原净)、北里霉素、普乐健，这几种药按标示量使用，效果不错。由于霉形体经常经母体垂直传播，有的用户在雏鸡10日龄～15日龄饮0.1%泰农溶液，对预防后来霉形体的发生有较好效果。使用泰妙菌素应注意毒性反应，据了解多数饲料都加了莫能菌素、盐霉素、马杜霉素等药物。饲用添加了上述药物的饲料，是千万不能使用泰妙菌素的，大肠杆菌病用普乐健(氟甲砜霉素)0.1%饮水，或特号禽菌净0.2%饮水。眼型大肠杆菌病可同时涂人用金霉素眼药膏。对于大肠杆菌与霉形体病混合感染，可用泰乐菌素与庆大霉素合用饮水，鸡喉净拌料(按标示量)。或用0.1%特号禽菌净加0.1%金刚呼喘清饮水，对于病情复杂、顽固的疾病，应配合药敏试验指导用药。

6.合理使用添加剂并适当断喙

使用添加剂可以促生长，减少应激，减少啄癖，促进羽毛丰满。为使山鸡有较好的外观，使用添加剂非常重要。常使用的添加剂有：应激灵、胺基维他、植酸酶等。具体做法：雏鸡1周龄～2周龄用胺基维他0.1%饮水，断喙转群时，用应激灵0.2%饮水，4周龄～10周龄用植酸酶0.2%拌料，适当使用上述添加剂，可使山鸡毛色光亮，羽毛丰满，肉肥体壮。断喙应以浅断多次为原则，不要断得太深，发现啄癖再断喙，有的饲养密度小，饲养管理完善，较少出现啄癖，当然不需断喙。

通风换气是个宝任何药物替不了，加强保温与通风，在互相矛盾时以通风为准，同时提高饲料代谢能，增加机体抵抗力

山鸡苗养殖上需要注意：第一，要有充分的采食场地来确保采食。第二，山鸡苗前一周应该用温水，然后才能逐渐改用自然水。第三，泰兴市建妹山鸡苗提醒酌情使用药物来预防山鸡苗肠道疾病。第四，第一周采用全天光照，到第二天时停止人工照明。山鸡苗用药上需要注意：山鸡苗对药物敏感，合适的药物能快速、有效的根治疾病，但要是不对症下药，却会伤及肝肾等排毒器官，造成死亡。需要特别注意的是：切勿盲目投药，最好在权威部门的指导下适情下药，而盲目用药则是养殖大忌。

山鸡养殖注意事项 ：

1、选择优良品种

要求母山鸡体质健壮，体重1-1．5千克，发育良好，性情温驯，活泼好动，冠髯鲜红，眼大有神。公山鸡各部位匀称，发育良好，胸肌发达，冠色鲜红，啼声洪亮，羽毛丰满，姿态雄伟，体重在1．5千克以上。

2、搞好消毒防疫

使山鸡保持健康状态是延长产蛋高峰期和提高种蛋受精率重要措施。只有延长产蛋高峰期，才能使山鸡多产蛋。因此必须保持圈舍清洁，每周可用百毒杀或灭菌灵1：1000倍喷雾消毒一次，消毒液可直接喷到山鸡身上。食槽、水槽每天用0．1％的高锰酸钾刷洗一次。产蛋高峰期主要疫病为白痢、大肠杆菌病等，可以用青霉素防治，价廉安全，使用方便。一支80万单位的青霉素可供80只鸡防治一次。将青霉素放入水中给鸡饮用即可。一般每2周一次，同时也起到预防感冒的作用。

3、科学配合饲料

繁殖期间的山鸡营养成分应全面，代谢能2700-2750千卡，粗蛋白23％以上。此期间的饲料配方为：玉米55％、豆饼15％、麸皮15％、高粱6％、鱼粉5％、贝壳粉2％、骨粉1．2％、食盐O．3％、添加剂0．5％，并在每100千克饲料里加蛋氨酸50克、氯化胆碱100克、多维素10克，产蛋2个月时注射一次产蛋下降综合症疫苗。

4、提供洁净饮水

山鸡的产蛋期在每年的4-10月份，6月份为山鸡的产蛋高峰期。因天气炎热．产蛋对水的需求量要比平时大，所以饮水器中不能断水，而且还要对饮水器经常清洗和定期消毒。

5、保证充足光照

产蛋期的山鸡，每天光照时间应不少于16小时，闵此，要进行人工补充光照，以延长产蛋期，增加产蛋量。

6、提供充足产巢

山鸡无就巢性，产蛋地点不固定，喜欢在无干扰的暗处产蛋，为吸引山鸡及时把蛋产在窝内而不受破损，应在墙角暗处提供充足的产蛋窝，内放一些树枝或干草，仿造一个自然的产蛋场所。同时，要注意勤捡蛋，山鸡虽经人工驯化，但野性很强，有啄蛋的恶习，一旦发现有破蛋，应马上清理干净，以免造成山鸡的啄癖。据观察，山鸡的每天产蛋高峰在中午11时至下午3时左右，此间应每2小时捡蛋一次。

7、搭配公母比例

饲养公鸡太多，一是浪费饲料，二是公鸡常因争夺配偶而殴斗负伤，母鸡也因难以接受频繁交配而影响产蛋；公鸡太少，一是种蛋受精率低，二是母鸡得不到性的满足也会影响产蛋或缩短产蛋高峰期，一般公母比例1：3～1：4为宜。

8、减少应激 ***

山鸡胆小怕人，易受惊吓而影响产蛋。一般在产蛋前受到 *** ，会形成软壳蛋，甚至引起腹腔炎症。因此要保持安静有序的日常管理，饲养人员工作服要相对固定，以灰白色为佳，并谢绝个人参观，禁止鸡场养狗猫等。

9、加强科学管理

每天要定时打扫卫生，清除舍内粪便，定时供水、供食。夏天要作好防暑降温；冬季要注意保暖，正确处理好保温与通风的关系。

冬季蛋鸡养殖需要注意的地方很多，尤其是饲料喂养的注意事项。以下简单列举几类注意事项：

1、每天夜间停止光照，待鸡群安静下来后，静悄悄地进入鸡舍，静听鸡群有无呼吸道症状，如有咳嗽声、沙哑叫声，干、湿罗音，惨叫声。如有，必须马上挑出，有一只挑一只，不能拖延，并要进行隔离治疗，以防暴发传染病。

2、每天应全面检查一次鸡群。最好在第一次投料时，发现有不吃料、冠子发紫、发黑、闭眼、缩颈、翅或尾下垂、张口喘、眼鼻有大量分泌物、眼肿、肉髯肿等现象的鸡，应及时挑出，放在水槽下游观察、治疗，以防感染其它健康鸡，无治疗价值的应立即淘汰。

3、如发现疾病，应每天观察鸡群中的异常情况，及时投药，控制蔓延。此时痢特灵、链霉素等对产蛋有影响的药物应慎用。当鸡群中突然死鸡且数量较多时，必须马上剖检，分析原因，防止疫病流行。

4、每天早晨观察粪便。正常粪便是成形的，以条状多见，表面有一层白色的尿酸盐。而牛奶样粪便、节段状粪便、稀薄粪便、蛋清状粪便、血液粪便、肉红色粪便和黄、绿白色粪便都是不正常粪便。

5、当更换饲料时，应逐渐进行，此时应注意鸡群采食和产蛋量的变化，如产蛋量下降幅度较大，应增加饲料营养浓度。

6、新鸡从育成转到产蛋舍时，对比较弱小、发育不良、体重偏低的鸡，应放入水平温度较高，光线比较明亮的南侧鸡笼，并加强对它们的管理，需限饲的鸡种，此时可自由采食，在饲料中额外添加0.1%的微量元素，2%的优质鱼粉，每50千克饲料加入维生素E 2～3克，以促进性成熟和体成熟，使其早日开产，直到达到理想的产蛋量。

7、刚上笼的新鸡，由于环境突然改变(平养变笼养)，不适应、不熟悉笼养生活条件而喝不到水，吃不到料，应及时调整，特别是使用 *** 饮水器的鸡舍，更应该细心观察， *** 鸡群使用饮水器。对吊头、卡脖、扎翅、别腿等现象，要及时发现，及时解救、处理，以免造成意外伤亡。

8、应经常观察鸡蛋的质量，有没有沙皮蛋、软皮蛋、过小蛋、双黄蛋;蛋白、蛋黄浓度、蛋黄颜色是否正常。发现问题，及时增减相关的原料。

9、产蛋后期，随着鸡群的死汰，数量在不断减少，这时应在夜间合并鸡群。发现好斗的鸡及受强鸡制约不能正常采食、饮水、活动的弱鸡，应及时调整鸡笼，避免造成损失。

10、随时注意舍内温度、气味的变化、风机的运转，及时开关风机、门窗。

11、对于种鸡，为提高后期的受精率和孵化率，应严格控制喂料量，降低种蛋重量，提高蛋壳质量。

12、多数鸡开产后，双黄蛋、大蛋渐渐增多，此时应注意脱肛、啄肛现象，并及时将脱肛鸡挑出，有治疗价值的可手术治疗。将吸肛鸡和被啄肛鸡分开，并对被啄伤的鸡进行治疗。伤口大的进行缝合，轻的涂擦紫药水消毒，隔离饲养。同时对所有受伤鸡每只每天肌注青霉素4～5万单位，每只每天口服土霉素1片，以防感染。

13、产蛋高峰期前，每两周称重一次，每次用随机抽样法称鸡群数的1%，求出最大、最小及平均体重，然后与标准体重对比，据此调整喂料量和调整饲料配方。高峰期过后应保持原有喂料量，等产蛋量下降较大时，再缓慢降低喂料量，切忌过早降低喂料量，因为高峰过后产蛋率虽下降，但蛋重仍在增加。

14、产蛋高峰过后，将鸡冠萎缩的鸡、翻肛困难的鸡挑出，加喂微量元素和多种维生素。一般在25～30天即可恢复产蛋。如不采取措施，这些鸡至少2～3个月才能恢复产蛋。

15、随时观察鸡群的采食情况，每天应认真统计每只鸡耗料量，发现采食量下降，应及时查找原因，及时解决。

16、随时注意捉回跑出笼外的鸡，防止飞鸟、鼠兽等进入鸡舍引起惊群、炸群、传播疫病。

冬季养羊需要注意：保暖。羊的耐寒能力相对较强，但冬季羊舍不能低于0℃，羔羊舍不能低于8℃，产房保持在10℃~18℃为宜。过冬前，要及早检修羊舍，对屋顶和墙壁进行必要的修补，防止漏风漏雪。地处野外的羊圈，应在北墙外用玉米秸埋设挡风屏障。密闭式羊圈，应在门口、窗口上悬挂挡风草帘。简易式养羊大棚，可将屋檐向前延伸，架设塑料暖棚，顶上覆盖草帘子。过于寒冷的季节，应在圈舍内生火炉取暖。保群。冬牧能让羊群吃到合适的牧草，还能呼吸到新鲜的空气，有利于增强体质，锻炼抗寒、抗病能力，这是保群的主要措施。放牧要选择避风向阳、水源较好的阳坡低凹地。初冬时节，有些牧草、野菜还未枯死，这时要抓紧时间放牧，抓住晴天中午比较暖和的有利时间，让羊群尽量多采食一些青草、野菜。深冬季节将羊群转为舍饲。对体质虚弱的羊，要实行特殊的管理措施，如饲喂多汁饲料、增加精料饲喂量、加强体质锻炼等。保膘。供给羊群优质青干草和作物秸秆，及时补充豆粕、玉米、瓜干、麦麸等精料，保证每天每只羊能吃到200克~250克精料。留做种用的小公羊和小母羊，每天每只羊应补饲500克~600克精料。每天定时供给2次~3次饮水，最好饮用淡盐水，水温18℃左右。深冬季节，即使天气很冷，晴天中午也要尽量让羊群外出运动，以增强体质，提高抗寒能力。母羊的保膘十分重要，妊娠前期，口粮可由50%的苜蓿、30%的青干草、15%的青贮玉米、5%的精料组成；妊娠后期，口粮组成为1公斤~1.5公斤青干草、1.5公斤青贮饲料、0.45公斤精料。保胎。公母羊要分开饲养，防止公羊追逐、爬跨怀孕母羊。怀孕母羊要有单独的圈舍，圈舍门尽量宽大一些，舍内饲养数量合适，保证每只孕羊的占地面积达到2平方米~2.5平方米，防止孕羊受到意外挤压。要多给孕羊供应精料和淡盐水，必须使用温水，避免饮冰水、吃霜冻草，确保喂饮合理。要加强日常管理，防止羊群内部出现争斗、打架、冲撞等行为。放牧路途不要太远，不走陡坡和险路，避免人为追打，防止孕羊惊吓、急跳、跌滑。保健。冬季羊群易患口蹄疫、链球菌病、痘病、痢疾、感冒、大肠杆菌病等疾病。秋末冬初，应及时对羊群进行免疫接种。经过一个秋季的放牧，羊群有可能感染绦虫、肝片吸虫等寄生虫病。因此，冬前还要及时对羊群进行预防性驱虫。平时要经常打扫圈舍，保持舍内清洁干燥，及时清除粪便，通过堆积发酵进行无害化处理，残料要进行筛选处理，已经污染的不能再使用。注意经常刷拭羊群体表和被毛，以促进血液循环，增进机体健康。

野山鸡从周龄开始到16～18周龄为育肥阶段，此阶段野山鸡体重呈直线上升趋势。 1．合理饲喂。采用原粮饲喂野鸡的养殖户，可适当增加玉米、高粱等能量饲料的饲喂比例(推荐配方：玉米40%、小麦15%、炒熟的豌豆20%、菜籽饼15%、麸皮5%、米糠4%、骨粉1%，另每吨料加入食盐2.5公斤及适量微量元素)。采用家鸡饲料饲喂的可购买肉鸡生长料进行饲喂，并保证充足的饮水，此外可以添加10%～20%的青饲料。让野山鸡每周至少沙浴一次，并在河沙中喷入2%的敌百虫溶液，以杀灭体外寄生虫。

2．控制密度。育肥初期(5～11周龄)每平方米可养10～12只野山鸡，以后可按公母、强弱、大小进行分群饲养，使其密度逐步降至每平方米6～8只。同时，应设置足够的料槽让其均匀采食，生长一致。

3．设栖架、防啄癖。育肥野鸡舍内外应放置栖架供野鸡飞攀栖停，这样不仅充分利用了养殖空间，还有利于减少野山鸡的啄癖。发现有被啄伤的野山鸡应在伤口处涂紫药水或樟脑软膏，并隔离饲养。必要时对野山鸡群进行调控，方法为：(1)在舍内挂青草或青菜，引诱野山鸡啄菜以分散其啄羽的精力，同时也补充了维生素和纤维素。(2)9～11周龄时，可在饲料中加入1%的羽毛粉。(3)饲料中的食盐要提高到2.5%，或在饮水中添加食盐，并保证供水充足。

4．防惊飞。尽可能保持场内安静，谢绝参观，以减少外界因素的影响。为防惊飞出现撞伤或撞死，可剪掉野山鸡一侧的初级飞羽。

5．做好防疫工作。野山鸡舍应每天清扫，每周用百毒杀等消毒剂进行一次消毒。8～9周龄的野山鸡要进行新城疫Ⅱ系疫苗饮水接种，并预防禽霍乱或球虫病的发生。

山鸡是以植物饲料为主的杂食性特禽。对饲料选择性不强，一般饲料均喜欢吃，但特别爱吃颗粒料。刚出壳两周内的山鸡，需要补充动物性蛋白质，这是在自然生态环境下形成的特点，在人工进行饲料配合时应加以注意。要密切注意温度变化，适时调整舍内温度。适当增加光照，提高鸡只的采食量。一日三次饲喂，要定时定量。每天清扫一次鸡舍和周围环境。注意观察所排粪便的颜色和性状，及时了解鸡群健康状况，对死亡的鸡只要及时解剖，分析查找原因。要保持鸡舍的安静，杜绝粗暴驱赶和大声喧哗，严禁狗、猫等小动物窜入。饲养员及所穿衣服的颜色要相对固定，以免鸡只因人员和服装颜色改变而发生应激。