1、首先需要种子,蘑菇是菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官,蘑菇属于菌类,不能进行光合作用,蘑菇有超多种类,可食用的蘑菇含有非常丰富的营养价值以及经济价值。
2、种植蘑菇需要选择地方,这个地方需要足够的养分可以供蘑菇生长,蘑菇的生长不需要阳光直接照射,具有一定湿度、温度、通气就可以,种植蘑菇的混合床可以购买,也可以自己做,用棉籽,玉米芯,木屑,草粉,莲子壳,稻草等,这些材料可以为蘑菇提供充足的营养物质,而且种植的时候,注意消毒防止污染。
3、种植蘑菇菌丝前2天,需要对栽培床进行全部喷雾杀虫,做好种植准备,培养料含水量掌握在63%~65%,稍微偏碱,辅料厚度为13~17cm温度在28度以下就可以播种了,菌丝要入土5cm深,种好菌丝之后,用木板轻轻压实。
4、播种后3天内,不要去管它,遮光,保持温度与适度就可以了,不要去管它,让菌种自然萌发与成长,晚上可以适当的通通风,透透气。15天之后,菌丝就长满了,然后再覆盖一层土,均匀的覆盖好,等着菌丝继续生长。
5、当菌丝长到出土的程度时,开始补充水分,让蘑菇更快的生长,喷水的时候,要轻一些,可以少量多次,保持覆盖土的适度就可以了。
6、保持土壤的适度温度,这个时间需要3~4周,期间要勤观察,避免菌种被感染。
7、断定蘑菇是不是需要采摘,需要看蘑菇的伞盖,伞盖没有完全打开或者是刚刚打开的时候,需要尽快采摘,这个时候的蘑菇,营养价值是最高的,采摘的时候,用剪刀或者小刀切断根部就可以了。
1、在种植蘑菇之前要先将菇房准备好,现在比较常见的菇房就是大棚。搭建菇房的时候一定要选择好地理位置,一般选择在底稿较高,但是地势比较平坦地方,同时周围要比较空旷,通透性好,方便空气流通。
2、蘑菇养料的堆制对蘑菇也十分重要。一般养料的主要成分就是家畜的粪便、麸皮、稻草秸秆之类的,在每年7月份左右就可以开始进行养料堆制。堆制养料之前,需要先将家畜的粪便晒干,其他的材料也要切段打碎,然后加入适量石膏,搅拌均匀。
3、在完成了养料堆制的工作后,一定要将菇房进行1次彻底的消毒杀菌,然后将养料放入菇房中,在菇床上铺好养料。这时需要将菇房内的门窗还有卷帘都关好,将室内的温度升高到60°C左右,这个温度持续3小时之后,就可以将温度降低到50°C左右。
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