6寸蛋糕所需的奶油量通常在300至500克淡奶油之间，具体取决于蛋糕的用途和装饰的复杂程度。以下是一些参考信息：

如果只是简单抹面，大约需要300克淡奶油。

如果要制作戚风蛋糕并需要奶油做夹层，可以使用500克左右。

对于复杂的装饰，可能需要更多，比如在蛋糕上做复杂的花朵或图案，可能需要2到3杯（480到720毫升）的淡奶油。

请根据您的具体需求调整奶油的用量。