留学签订的主要协议包括以下几种：

出国留学合同

由具有法人资格的单位（甲方）与其法定代表人委托的代理人（乙方）签订，内容涉及甲方派遣乙方出国留学的相关事宜，包括留学期限、留学内容、业务指导、直系亲属的关心和帮助等。

留学服务合同

由留学服务机构（甲方）与学生或家长（乙方）签订，服务内容包括留学规划、学校选择、申请材料准备、签证申请、行前指导等。合同中会详细列出甲方的服务内容和乙方的责任与义务，以及服务费用及支付方式。

个人留学协议书

由学生（甲方）与留学机构（乙方）签订，内容涉及留学国家/地区、留学层次/类型、专业/方向、留学时长等，以及双方的权利与义务，如甲方需提供真实准确的个人信息和申请材料，乙方需提供一站式留学服务等。

这些协议通常会根据具体情况和需求进行详细约定，以确保留学过程的顺利进行，并明确双方的权利和义务。建议在签订留学协议前，双方应仔细阅读并理解协议内容，必要时可咨询专业律师或法律顾问的意见。