根据提供的信息，以下是有关携带现金的建议：

德国

最多携带10000欧元现金，超过需申报。

建议带2000—3000欧元现金，便于使用。

法国

最多携带10000欧元现金，超过7500欧元需申报。

建议带1000—2000欧元现金，以应付初期生活费用。

意大利

建议带200—300欧元现金，便于使用。

现金面额越小越好，因为意大利常用的是100、200和500欧元面额的钞票。

欧盟成员国

每人可携带上限10000欧元现金，超过需申报。

非欧盟成员国

携带超过10000欧元现金需向海关申报。

注意事项：

建议将大部分现金放在背包夹层，小部分放在钱包。

携带一些小额钞票（如20—50欧元）和硬币，以备不时之需。

在国外办理银行账户后，可以考虑将一部分现金存入银行。

遵守当地法律规定，避免携带过多现金带来的风险。

请根据您的目的地和计划停留时间，以及您的个人需求来调整携带现金的金额。