饮食店开在哪里好，这主要取决于你的目标顾客群体、预期营业额、以及你愿意投入的成本。以下是一些具体的建议：

靠近居民区或菜市场

居民区和菜市场附近人流量大，且主要以常住居民为主，他们需要的是便捷、实惠的食物。因此，在这里开设食品店或快餐店是一个不错的选择。

学校周边

学校周边的学生是主要消费群体，他们通常有固定的消费习惯和需求。开设快餐店或小吃店可以满足他们的日常需求，且人流量稳定。

临街店铺

临街店铺能够直接吸引路过的行人，特别是人流量大的街道，如商业街、车站附近等。选择这样的位置可以大大增加曝光率。

交通便利的地区

交通便利的地区可以吸引更多的顾客，特别是那些需要经常外出的上班族和学生。此外，交通便利也有助于提高外卖业务的效率。

避免高竞争区域

在决定选址之前，要考察周边的竞争情况。如果同类型餐饮店已经很多且经营不善，那么这里可能是一个机会，但前提是你需要有独特的优势能够吸引顾客。

考虑未来发展潜力

选择一个有发展潜力的地区，虽然初期可能较冷清，但一旦人气起来，店铺的营业额也会随之增长。可以考虑新开发的区域或新开的商业街。

成本考虑

根据自己的经济实力和预算来选择合适的位置。租金、装修、运营成本等都是需要考虑的因素。选择性价比高的位置可以降低经营风险。

注意店铺的可视性和可接近性

店铺是否容易被顾客看到，是否有明显的招牌和入口，这些都直接影响顾客的第一印象和光顾意愿。

综上所述，选择饮食店的地点需要综合考虑人流量、目标顾客群体、竞争环境、交通便利性、未来发展潜力以及成本等多个因素。通过认真分析和实地考察，可以选择到一个最适合自己的店铺位置。