2022眉山市水产养殖发展规模大。据公开信息查询显示,渔业已成为四川眉山市农民增收支柱,带动业主和企业投入水产发展资金4亿多元,建成了标准化水产健康养殖良种场39个,30亩以上规模的水产养殖场786个。
开始进入夏季高温期,温度升高,是水产养殖的黄金季节,正值“黄梅”季节,天气炎热多变,水温升高,雨量增多,养殖鱼类摄食量增加,是鱼类生长最快的时期,也是水产养殖管理上最艰难的季节。在这个时期,由于光照强,气温、水温高,鱼、虾、蟹类摄食强度大,新陈代谢旺盛,水体中有机物质增多,发酵分解速度加快,致使水质发生重大变化。因此夏季有必要加强鱼塘的饲养管理,具体要点如下:
?1、科学投饲
饵料以饲料为主,青料为辅,一般日投饵量为存塘鱼量的4~6%,具体投饲量根据水温、水质状况、鱼类吃食情况而定,以2小时吃完为佳。天气晴朗多投,阴雨天少投,天气闷热、雷雨之前不投,上中午多投,傍晚少投,晚上一般不投。水质肥爽正常投饵,水色淡增加投饵,水色过浓减少投并加注新水。鱼类争食激烈正常投饵,吃食鱼群减少、争食不激烈减少投饵。鱼病治疗期间适当控制投饵量。
夏季投饲量大,残饵会使水质迅速恶化,病原菌大量繁殖,引发多种鱼病。鱼摄食过量,尤其易患肠炎病。因此,夏季投喂以八成饱为好,每次投喂的时间掌握在20分钟左右。投饵次数每天3~4次,饲料颗粒与鱼体大小相适合,饲料要新鲜,无霉变。
2、合理施肥
对于水质较清、水位较低、有青苔出现的鱼池,在加高水位的同时,可以适当施肥,使池水保持黄绿色或黄褐色,水的透明度控制在30~40厘米,施肥时要少而勤,做到“三不施”,既水色浓不施,阴雨天不施,中、晚不施。总之应保持池塘水的相对稳定,以防水质变坏及病原体的交叉感染。施无机肥为主,有机肥为辅,每次施氮、磷肥2~4千克/亩,发酵的猪、鸡、人粪50千克/亩。施肥时间在晴天上午10:00~12:00为宜,施肥间隔7天左右,每次施肥要少量多次,使池水透明度45厘米左右为宜。若天气反常,池水透明度低,池水混浊,应禁止施肥,并及时换水。换水比较困难的鱼池要合理使用生物制剂,以降低水中的氨氮和亚硝酸盐浓度促进菌相与藻相的平衡。
3、水质调节
夏季鱼类摄食量大,排泄物多,容易引起浮头,因此要加高水位至150~200厘米,并经常换水;每隔10天左右泼生石灰一次,用量20千克/亩;每天巡塘三次,黎明时鱼类有否浮头,白天观察鱼类活动情况、吃食情况及有否残饵,一旦发现浮头征兆,要及时注加新水,并开动增氧机。正确使用增氧机,坚持晴天午后开机,雨天傍晚开机,阴天半夜开机,特殊情况特殊处理。夏天温度高,白天池塘水易造成上下分层现象,晴天午后开机的目的主要是为了促进上下层水对流,增加底层水的溶氧,抑制底层厌氧细菌的繁殖,从而减少氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质的含量。6月份正值“黄梅”季节,天气炎热多变,晚上应加强值班和巡塘,尤其是是闷热的天气,注意观察“浮头”,切不可造成“泛池”。
4、雷雨天生产操作注意事项
目前正是雷电的多发季节,部分养殖户在雷雨天还在塘内进行生产操作,在操作过程中,必须加强防雷击意识,减少雷雨天户外生产操作。如果在户外生产时遇到雷雨时,用下列办法可以降低被雷击中击伤的可能:
(1)做好避雨工作。水产养殖场都位于空旷地带,雷雨前应寻找能够避免被雷电击伤的地方,如果要躲在大树或大岩石旁时,要避免躲在它的正下方,要稍微离开这些隐蔽物。根据研究,身高在这些树木和岩石高度的1/5~1/10以下时,效果最为显著。千万不要呆在开阔的水域和小船上,树林子的边缘,电线、旗杆的周围和干草堆等无避雷设备的高大物体附近。
(2)把带在身上的一切金属物拿下放在背包中,尤其金属框的眼镜一定要拿下来。尽量不要接打手机,最好能关闭手机。
(3)如找不到合适的避雷场所时,应采用尽量降低重心和减少人体与地面的接触面积,可蹲下,双脚并拢,手放膝上,身向前屈,千万不要躺在地上,如能披上雨衣,防雷效果比雨伞好。
(4)受到雷击的人可能被烧伤或严重休克,但身上并不带电,可以安全地加以救护处理。
(5)雷雨天,养殖户不要集中在一起,以免万一受灾时造成更大灾害。
5、病害防治
夏季是鱼类发病高峰期,主要有出血病、肝胆综合症、烂鳃病、肠炎病、赤皮病等。这个季节鱼病防治的主要原则是无病先防,有病早治,防重于治。总的来说,应做到先杀虫,后消毒。平时应经常投喂维生素C、大蒜素,增强鱼、虾、蟹体质。日常工作是做好饲料、工具、消毒。每半个月用杀菌药物对池水消毒一次,每月用大蒜素或三黄粉制成药饵投喂,3~5天为一个疗程,以防鱼类发病。
(1)外用药预防
杀虫:药物主要为阿维菌素、伊维菌素、溴氰菊脂、敌百虫、速灭杀丁等,单养鱼塘或鱼、虾、蟹、鳜鱼混养塘药物品种应根据药物说明使用。
消毒:间隔20天左右一次,一般药物为溴氯海因、二溴海因、三氯异氰脲酸、聚维酮碘、二氧化氯等。梅雨季节,水色变红或深褐色一般使用二氧化氯。河蟹、青虾养殖池塘一般应用刺激性较小的药物,如二溴海因、二氧化氯、聚维酮碘。
(2)内服药预防
一般先杀虫,杀虫药物为锉虫清、内服杀虫清等。2~3天为一疗程。内服杀虫后再用杀菌药,如恩诺威(主要成分恩诺沙星)、氟乐康(主要成分氟苯尼考)等。3~4天为一疗程。
(3)药物治疗
所用药物品种基本与预防药物相同,实行外用内服双管齐下。外用杀菌药物一般应连续使用两天,内服药物应适当拉长疗程时间,一般为4~6天。
鳗鱼养殖管理和疾病防控问题一直困扰着水产养殖业的发展。而工厂化健康鳗鱼养殖是采用现代工业技术、生物技术等的无公害健康鳗鱼养殖生产模式。采用半自动或全自动系统进行健康鳗鱼的高密度养殖,全程实行半封闭式或全封闭式管理。鳗池的选择。选择通风、阳光充足、水量充足、水质良好、交通便利的养殖场。鳗池采用水泥池和温室结构养殖。鳗池消毒。鳗鱼苗下池前用过磷酸钙对新水泥池进行消毒,存满水后按每立方米水1kg的比例加入过磷酸钙,在池中浸泡1~2天,放出旧水,注入新水,然后放苗。
鳗鱼苗体质娇弱,在收获、暂养和运输过程中,容易因磨损而感染和诱发细菌性疾病。因此,放养时必须进行消毒,以增强鳗鱼苗的抗病能力。消毒方法采用碘制剂或食盐在整个池塘中喷洒药浴,消毒时间在鳗鱼苗下池后当天晚上进行。流水水泥池养殖自然条件较好,鳗鱼苗放养密度为900~1000g/m2,低密度放养生长速度快,成活率高。但在放养鳗鱼苗前,需要将尼龙袋放入池塘,当袋温接近池水温度时,再将袋取出放入池塘,以加强鳗鱼苗对环境的适应。养鳗初期,全池均匀投喂红虫,开始一天四次,后逐渐改为早晚各一次,日投喂量为鱼重的5%左右。
在养殖过程中,应训练鳗鱼苗。通过在鳗池附近搭建饲料台,训练鳗苗从分散到集中、从夜晚到白天、从天然活饵到人工配合饲料的进食。由于鳗鲡苗的生长发育速度不同,每50天左右分离一次鳗鲡苗,即挑出个体小鳗鲡苗,分等级饲养,以保证鳗鲡苗具有相对整齐的规格。对所辖区域内的鳗鱼养殖进行普查,调查掌握青塘污水的数量、面积、品种、方式、日常管理、排放周期和流向,并做好动态管理登记。通过政策引导和项目资金支持,引导农民提高健康养殖水平,增强水产养殖尾水处理能力,实现生产与环境的协调发展。实施鳗池标准化改造,提高循环水利用率和取排水处理设施,支持生态沟、生态池等尾水处理设施升级改造。推进智慧养殖,引导物联网、大数据、人工智能等现代信息技术与鳗鱼养殖生产深度融合,开展数字渔业示范。
养鳗企业应当配备与养殖水体和生产能力相适应的水质在线监测、水生生物检测等水处理设施和相应的基础仪器设备;应建立水产养殖生产档案,填写《水产养殖生产记录》,记录水产养殖品种、种子来源和生长、饲料来源和投喂、水质变化、疾病发生、主要症状、用药名称、时间和剂量等。《水产养殖生产记录》应当在水产品全部售出后保存2年以上。加快水产养殖节水减排工作,鳗鱼企业水产养殖用水应使用天然水,不得乱采地下水。水产养殖尾水处理应采取进排水改造、生物净化、人工湿地、种植水生蔬菜和花卉等技术措施,促进水产养殖尾水资源化利用或达标排放。建立健全水产养殖投入品备案制度,加强水产养殖用药指导,严格执行兽药安全使用规定、兽药处方和饲料使用管理制度,加强水产养殖投入品执法检查,严厉打击非法使用药物、非法使用其他投入品、向水产养殖水域投放生产和生活垃圾、不合理处理污染或含病原体水体和水产养殖死亡生物等行为。
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