小米粥的做法如下:
工具:小米小半碗、红枣几颗、胡萝卜一根、清水适量、白砂糖10克。
1、用漏斗舀出一些嫩小米,喜欢稠的多放一些,爱稀的则少放一些。
2、粥里放些红枣比较好,因为枣的甜味融进里面味道更美,还有胡萝卜。
3、煮锅倒入半锅清水,将水慢慢煮热,直到冒热气。
4、把小米料放入锅里,勺子加以搅拌,大概搅一分钟,粥色泛黄起泡为止。
5、把几颗红枣添加进去,再撒一勺白糖,筷子不断搅开,白糖迅速融化到锅中。
6、小米粥的料放完了,盖上盖子,小火开煮,十分钟时间后,掀开盖子,关掉火,即可准备出锅。
食材清单:小米50g、黑小米50g、藜麦50g、胡萝卜1根、
1、黑小米 黄小米 藜麦 1:1:1
2、锅里放适量的水,等烧开了,把小米 藜麦 黑小米同时下锅里,换成小火
3、同时把切碎的胡萝卜,也放上一半的量,一起煮。这样煮成的粥有很浓的
4、留下的另一半胡萝卜,等25分钟以后,再煮进去。然后等1-2分钟
5、这样一锅3米萝卜粥就做成了, 吃的时候可放点盐,味道很特别
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