不可以。

丽水水阁行政中心二楼周末不可以领房产证，因为办理房产证是在房管局(房产交易中心)，属于国家事业单位。他们是按国家法定假日和星期双休日休假。只有在每周的周一到周五才上班，办理房产证。

房产证，购房者通过交易，取得房屋的合法所有权，可依法对所购房屋行使占有、使用、收益和处分的权利的证件。