1、材料：桃胶（浸泡过夜）10g，水适量，枸杞10g，红枣3-4颗，牛奶200ml，冰糖10-20g，桂圆5g

2、首先，把桃胶洗干净后泡水至少8小时。泡水后桃胶会膨胀，请注意桃胶份量哦。桃胶泡发后，需要把杂质清除干净。

3、先把桃胶倒入炖盅，倒水至1/2分满（记得别过量，最后还要倒牛奶），再把枸杞、红枣倒入，盖锅，炖煮40分钟。 40分钟后将冰糖、牛奶一并倒入。 再煮5分钟让冰糖融化。

4、起锅前，压一压红枣并搅拌一下即可。

材料：桃胶10克，牛奶一袋，_（干）2颗，桂圆8粒，红糖1勺。

1、桃胶奶的做法桃胶洗净泡发，需泡12小时以上，挑去杂质；

2、桂圆干去壳去核，大枣洗净去核，放进碗里，加入红糖和揉碎的桃胶，再加入适量清水；

3、放入已烧开的锅里，隔水炖30分钟，倒入常温奶。