园内绿化(含垂直绿化)面积不低于户外场地面积的20%。
植物可以进行光合作用,放出氧气,使空气清新也可以美化环境,给孩子创造一个良好的生长学习环境。
四种适合种植在幼儿园的盆栽:绿萝、白掌、吊竹以及石竹,绿萝适应力很强,养殖时将植株放置在半阴的环境中即可。养殖白掌时要确保空气湿度达标。吊竹害怕强光,养殖时要做好遮阴工作。养殖石竹时最好选择疏松、肥沃的土壤。
随着幼儿园课程改革的不断推进,饲养活动已成为幼儿园课程的重要内容之一,但实践中教师也遇到了不少两难的问题。为此,我们特邀江苏第二师范学院张斌副教授来帮助我们系统地梳理幼儿园饲养活动的价值、内涵、策略,并通过大量实例来剖析教师对于饲养活动的一些模糊认识和难点问题。相信阅读后会带给您新的认识和思考。
来自一线的困惑:
被关起来的小动物
我园有一块饲养园地,饲养着鸡、兔子、羊、孔雀等小动物。除了有一名保安负责日常清洁、喂养工作外,我们也会让孩子们担负一部分照料任务,比如,由某个班的孩子负责某种小动物的午间喂养等。散步时,教师经常会带孩子们到饲养园地去看望小动物,有时也会围绕孩子们感到好奇的问题生成一些探究活动。比如,孔雀刚来我园时,孩子们就探究过孔雀爱吃什么食物;又如,有一次兔子打洞跑了出来,引发了孩子们对兔子打洞行为的探究。
在一次教研活动中,一位教师提到了一件事。一天中午,她带着孩子们散步路过饲养园地,正好是小羊要回羊圈的时候。小羊平时是被关在羊圈里的,但保安每天中午会打开羊圈的门让小羊在羊圈门口的一小片草地上遛一会儿。这一天,孩子们看到,当保安把正在树下吃草的小羊赶回羊圈时,小羊奋力地挣扎着,似乎很不愿意回去,保安使劲地拉住绑绳才将小羊拉回羊圈。一个女孩看了说:“为什么要把小羊关起来,就让它再玩一会儿不行吗?小羊太可怜了。”几个男孩看到这个场景说:“太搞笑了,小羊被保安叔叔拖回去了。”这位教师描述的场景让我联想起带孩子们去观察小动物时孩子们时常会说的话:“老师,孔雀怎么老被关在笼子里?不能让孔雀出来走走吗?”“能不能让小羊出来和我们玩一玩?”“小兔子在用头拱着笼子,它好像很想出来!”……
这位教师提到的情况引发了热议。孩子们都很喜欢小动物,也愿意和小动物亲近。从儿童发展的角度来说,饲养活动有利于培养孩子的爱心、责任心以及对自然和生命的尊重。所以,很多幼儿园都在园所里辟出一定场地开展饲养活动。但与此同时,幼儿园在开展饲养活动时也遇到了很多困难。一方面,大部分幼儿园并不具备饲养条件,也难以给动物专业的照料,有时甚至会因照料不当而引发动物生病、死亡。我园在饲养过程中就出现过动物在寒暑假因为缺乏妥善照料而死亡的情况。另一方面,如何让孩子与小动物和谐相处,也是困扰我们的难题。从教育的角度来思考,饲养活动本身就是为了让孩子感受人与动物的平等,从而培养孩子尊重生命、珍爱生命的意识,而实际上,我们给小动物的“家”对它们来说却是限制自由的“牢笼”。这是不是与我们开展饲养活动的初衷背道而驰?从健康管理的角度,为了保障安全和卫生,我们似乎不得不采取圈养的方式,限制这些动物的自由。另外,孩子的认知特点和思维方式决定了孩子更多是从自己的角度来想问题的,因而孩子在和小动物接触时不经意间也会对小动物造成伤害。所以从生命关怀的角度考虑,我们对于让孩子与小动物接触也很谨慎。这让我们陷入了两难境地。我们一边让孩子们和动物做朋友,一边却把动物“囚禁”起来,阻止孩子们和动物亲密接触。面对孩子们因同情动物而发出的还它们自由的祈求,我们如何回应,又如何自圆其说?不过,也有同事劝大家收起“玻璃心”,我园不少孩子家里也圈养着家禽家畜,但并不见得孩子就因此不尊重生命了。
研讨到这里,我想起之前和班里孩子一起开展的一个活动。孩子们因为发现幼儿园的大树生病了,长了虫,想到让小鸟来给大树治病。于是,他们想出了许多吸引小鸟的好办法,比如,利用废旧材料搭建鸟窝,准备了小鸟爱吃的食物定期投放在鸟窝里,播放动听的鸟叫声吸引小鸟来寻找“同伴”……有一天,他们发现鸟窝中的食物变少了,兴奋不已,觉得小鸟真的来过了。这个活动不也能激发孩子对大自然的热爱和对生命的尊重,唤起孩子亲近自然的意识吗?那么这样的活动可以代替饲养活动吗?另外,可不可以就在自己班里饲养小乌龟之类比较容易管理的小动物?这样既便于孩子持续观察,也自然渗透了生命教育。可是,也有同事提出,乌龟在生活中太常见了,况且乌龟的生长变化不明显,和孩子的互动也少,显然不如养羊、孔雀这样的动物有趣,可探究的空间也大。那么幼儿园的饲养活动到底该如何开展呢?
您对以上的问题是怎么看的?如果是您,会如何对待?
专家解读:
亲近自然,收获成长:对幼儿园饲养活动的再思考
随着幼儿园课程改革的不断推进,饲养活动已成为幼儿园课程的重要内容之一,问题与争议也随之而来:幼儿园里一定要开设饲养区吗?住宅小区附近的幼儿园开展饲养活动有扰民之虞,该怎么办?幼儿园里应该饲养什么样的动物?饲养孔雀、山羊等大型动物与饲养鱼、乌龟之类的小型动物相比,哪个更有教育价值?幼儿园常因照料不周而导致动物死亡,这与“关爱生命”的初衷相悖,那么还要不要继续开展饲养活动?将动物关进笼子,是限制了它们的自由,可是放养既不安全也不现实,该怎么办?幼儿满怀爱心地对待动物,但有时因方式不当反而伤害了动物,是要尊重幼儿还是尊重动物……
可以看出,由于饲养活动的对象是具有显著生命特征的动物,因而教师在考虑相关问题时需更为周全。本期话题中教师们的争论充满了哲学思辨意味,体现了价值选择的两难。要回应以上问题,我们需要直面一个最为根本的问题:幼儿园为何要开展饲养活动?
▌一、幼儿园饲养活动价值的再分析
从逻辑上讲,要充分说明幼儿园开展饲养活动的理由,需要论证两个问题:第一,饲养活动具有多大的教育价值?第二,饲养活动的教育价值是独一无二的吗?
1.幼儿园饲养活动的深远价值
饲养作为幼儿园的教育活动,其价值是多元的:既能满足幼儿与生俱来的对自然物的好奇与兴趣,又能帮助幼儿了解动物生长的知识,还能培养幼儿的爱心和责任心等,进而提升幼儿的科学素养,培养幼儿的人文精神。这些价值具体体现在以下几方面。
第一,有助于幼儿初步体会科学精神的要义。幼儿园的饲养活动可以说是幼儿对饲养对象的生命特征进行研究的过程。通过研究,幼儿会逐渐感受到,人类社会的生活经验在很大程度上无法对应于动物世界,动物的生长规律和生活习性是客观的,不会因人类意志而改变;采用那些符合动物生长规律的方法更能保证饲养的成功,而这些方法是可以复制、可以被验证的;要了解动物们的“秘密”需要观察、探究、阅读,需要假设、实验、证明。这些道理中蕴含的求真、求实和探索的精神,正是现代科学精神的要义。
第二,有助于幼儿萌发尊重生命的意识。在饲养活动中,幼儿有机会接触多种动物,见证生命的独特与多样:水中的鱼儿、土中的蚯蚓,斑斓的蝴蝶、灰白的蚕蛾,昼伏夜出的仓鼠、早睡早起的小鸡……这些粗浅的印象不仅为幼儿将来形成生物多样性的概念奠定了基础,而且对他们去除人类中心主义的狭隘思想,学习尊重生命、敬畏自然,具有重要价值。同时,饲养活动能使幼儿认识到人类与动物之间以及动物与动物之间的差异,也能为幼儿感知生命现象提供机会,使幼儿萌发尊重差异、生命平等的意识。
第三,有助于幼儿形成朴素的生态观。从某种意义上说,生态观是一种关系意识,即理解人类与由各种自然物、人工物构成的环境之间相互依存、相互影响的复杂关系,并用这种关系思维来处理人类的各种活动的倾向。生态观的形成是幼儿园饲养活动最为长远的价值追求,它与生物安全以及人类的可持续发展密切相关,因此在生态遭遇危机、亟待全民觉醒的今天显得尤为重要。通过饲养活动,幼儿有机会发现动物与植物之间天然的依存关系,意识到人类活动对动物的直接影响和间接影响(因人类作用于环境而给动物带来的影响),理解人类和动物是共享地球的环境与资源的,思考人类与动物之间的“最佳距离”……这些观念是相互联系的,其中都埋藏着生态观的种子。
值得强调的是,生态教育的契机一定发生在自然的或接近自然的环境中,那些发生在纯人工环境中的饲养活动很难促进生态观的形成。例如,本期话题中这位教师提到班里幼儿通过搭建鸟窝、定期投食、播放鸟叫声等方法尝试吸引小鸟来为大树治病,该活动之所以能发挥教育作用,得益于生于自然、自由翱翔的小鸟,得益于那棵自然生长、自然生虫的树,更得益于教师在活动中采用了顺应自然规律的方法。若是笼中之鸟和温室中的植物,又怎能引发这样有意义的探索呢?
2.幼儿园饲养活动的独特意义
既然饲养活动有这样的价值,其他活动可以代替它吗?
第一,饲养对象自身的特点决定了饲养活动的独特价值。动物与植物、微生物不同,它们不能直接将有机物转化为生命能量,因此一般需要以有机物为食;它们有感觉、会动,能对环境作出反应;大多数动物的生命活动易于被观察,如摄食、呼吸、排泄、繁殖等;一些动物能对人类作出带有情绪情感特征的反应。这些特点使得幼儿在饲养活动中可以做的事比较多、参与度更高,例如观察、布置和打扫饲养环境、喂食、清洁、测量、繁育、简单地医治、模仿甚至对话、游戏。
生命活动的高度外显保证了幼儿对动物探索的可及性,幼儿比较容易运用感官建构有关动物的直接经验,这更符合幼儿的认知特点。例如,在兔舍铺上保暖垫后,幼儿发现再没有小兔被冻死了,而给树木包裹保暖物的成效却较难得到验证。与植物相比,动物时刻展现出其动态的、难以预测的一面,这就增加了其对幼儿的吸引力,也造就了更多的探索机缘;由于饲养区的动物对人的依赖程度较高,这使饲养活动在联结人与自然的关系方面效果更明显,因此,其教育的效益也更高。
第二,生态教育的价值追求决定了饲养活动的必要性。动物是生态系统中不可或缺的一部分,因而生态观的形成离不开对动物的关注与研究。饲养活动为幼儿接触动物以及感知动物、植物与人类三者之间的关系提供了最为直接的支持,因而是对幼儿进行生态启蒙教育的有效手段。例如,不少幼儿园用种植区收获的蔬菜喂养饲养区的动物,再用动物粪便给蔬菜施肥,饲养活动在这个简单的生态循环中是无可替代的一环。
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