截至2024年，全国开设蜂学专业的大学排名如下：

中国农业大学

排名：A+

学校名称：中国农业大学

专业名称：蜂学

华中农业大学

排名：A+

学校名称：华中农业大学

专业名称：蜂学

浙江大学

排名：A-

学校名称：浙江大学

专业名称：蜂学

四川农业大学

排名：未具体列出

学校名称：四川农业大学

专业名称：蜂学

南京农业大学

排名：未具体列出

学校名称：南京农业大学

专业名称：蜂学

福建农林大学

排名：A++（2023年）、A+（2024年）

学校名称：福建农林大学

专业名称：蜂学

云南农业大学

排名：A+（2023年）、A+（2024年）

学校名称：云南农业大学

专业名称：蜂学

这些排名综合了各个大学在蜂学专业领域的教学实力、学科评估结果以及就业情况。建议学生在选择大学和专业时，可以综合考虑这些排名信息，并结合自己的兴趣和职业规划做出选择。