圣农的养殖模式主要特点如下：

全产业链生产模式：

圣农坚持“自繁、自养、自宰”的全产业链生产模式。这意味着从种鸡繁殖、肉鸡饲养到最终产品宰杀，所有环节均由公司自有，从而确保了整个生产过程的连贯性和可控性。

自有基地：

圣农拥有包括饲料厂、孵化厂、祖代父母代种鸡场、商品代肉鸡场、宰杀厂在内的所有关键生产设施，这些基地均为公司自有，进一步保障了生产过程的稳定性和安全性。

食品安全追溯体系：

圣农建立了完善的食品安全追溯体系，可以追溯每一批次乃至每一羽鸡只从成品到宰杀、饲养、孵化、种蛋、饲料整个生产过程。这种体系确保了鸡肉产品的安全性和可追溯性，增强了消费者对产品的信任度。

这种全产业链模式使得圣农在鸡肉产品的生产过程中具有更高的可控性和安全性，同时也能够更好地控制成本和保证产品质量。对于消费者来说，购买圣农的产品可以更加放心。