江津区的职业大学包括：

重庆交通职业学院：

专注于培养交通领域的专业人才，拥有现代化的教学设施和实训基地。

重庆工程职业学院：

以工程技术类专业为主，涵盖土木工程、机械工程等，注重理论与实践相结合的教学方法。

重庆水电职业学院：

主要围绕水利电力工程进行专业设置，拥有先进的实验设备和实验室。

重庆能源职业学院。

重庆交通大学江津校区（位于重庆市江津区双福新区）。

重庆电讯职业学院（原重庆江津职业学院）。

重庆公共运输职业学院。

建议您根据自己的兴趣和专业需求，选择合适的职业大学进行报考。