留学课程的专业类别主要包括以下几类：

商科：

包括会计、金融、信息系统、管理学、市场营销、人力资源管理等。

工程领域：

如计算机科学与技术、电子信息工程、机械工程等。

科学类专业：

包括理学、工学、医学、农学等。

人文社科：

如文学、历史学、哲学、经济学、管理学、法学、教育学、艺术学等。

法律：

包括临床训练、争端解决、环境法、卫生保健法、知识产权法等。

教育：

包括课程与教学、教育管理与监督等。

传媒：

包括新闻类、大众传播和媒体类等。

艺术体育型文科专业：

如声乐、乐器、美术及舞蹈等。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业类别，同时考虑留学国家的专业优势与就业前景。