二级建造师管理的目标主要包括以下几点：

确保建设工程质量、安全和进度的符合相应标准：

这是二级建造师管理最核心的目标，旨在保障工程按照既定的质量、安全和进度要求顺利进行。

促进建设工程的科学、高效进行：

通过专业化管理、责任制管理和全过程管理，确保项目能够高效、科学地进行，避免资源浪费和效率低下。

控制施工成本、进度和质量：

施工方作为项目建设的一个参与方，其项目管理的主要目标包括施工的成本目标、施工的进度目标和施工的质量目标。这些目标服务于项目的整体利益和施工方本身的利益。

协调各方关系：

项目管理中，涉及业主、设计、施工、供货等多个参与方，二级建造师需要协调各方的关系，确保项目顺利进行。

实现项目目标和任务：

项目管理需要制定明确的目标和计划，并在执行过程中进行动态控制，确保项目能够按时、按质、按量完成。

综上所述，二级建造师管理的目标是确保建设工程的质量、安全和进度符合标准，同时促进工程的科学、高效进行，并控制施工成本、进度和质量，协调各方关系，实现项目的整体目标和任务。