石材接缝总开裂的处理方法可以分为以下几个步骤：

破损修补

首先将石材原有破损的表面用接近石材颜色的云石胶进行填补。

使用专用的石材开缝机对原来石材安装的中缝重新整齐切割开缝，使缝隙的宽度变的差不多，再用接近石材颜色的云石胶对其进行填补。若以前已经做过中缝处理则无需从新开缝。

打磨剪口位

使用花岗岩翻新机配合专用剪口研磨片对剪口位进行精心打磨，使其与石材成为一个平面整体。

抛光

使用专用的花岗岩抛光机，从50号的水磨片由粗到细对石材进行研磨，致使地面光亮平整如新。

结晶

采用大理石结晶粉和结晶药剂配合石材翻新机抛光，在打磨重压下让石材和结晶粉在高温作用下发生物理和化学综合反应，形成一层致密、坚硬的结晶保护层。结晶后能增强色彩和光亮度，还能达到防滑、防水、防油等功效。

此外，还可以考虑以下辅助方法：

选择适当的石材材料

选择适合特定环境和用途的石材材料是避免开裂和脱落问题的第一步。不同类型的石材具有不同的物理特性和耐久性。在选择石材时，要考虑到环境的湿度、温度变化以及负荷承受能力等因素。确保选择具有足够强度和耐久性的石材，以减少开裂和脱落的风险。

合理设计石材铺装留缝

合理设计石材铺装留缝是预防开裂和脱落问题的关键。留缝的作用是允许石材在温度变化和负荷作用下发生微小的位移，从而减少开裂的风险。在设计时，应根据石材的尺寸、形状和环境条件合理确定留缝的宽度和间距。通常，较大的石材需要更宽的留缝，并且在高温和湿度变化较大的环境中，留缝的间距应适当增大。

选择合适的填缝材料

填缝材料在石材铺装中起到密封和固定的作用。选择合适的填缝材料对于防止开裂和脱落问题至关重要。常见的填缝材料包括硅酮密封胶、聚硫密封胶和聚氨酯密封胶等。

通过以上步骤和方法，可以有效地处理石材接缝总开裂的问题，恢复石材的美观和功能性。