养殖貂的抓取方法如下：

戴手套

抓貂时，建议戴两层手套，内层为柔软的薄手套，外层为厚实的棉布手套，以防止被貂咬伤。

抓取部位

不建议徒手抓貂，尤其是当貂处于陌生环境时，容易产生紧张情绪。建议从脑后方抓住貂的后脖颈皮，并拖住下肢。

注意事项

抓头可能会导致貂拼命挣扎，甚至窒息，因此应避免这样做。

抓尾巴时，由于公貂劲大，沉，抓起来比较费劲，所以要特别小心。

其他技巧

如果貂性情凶猛，活动敏捷，可以先用棍子压住头部，再伸手抓住，以防止被咬。

在挖洞法中，如果洞深难挖，猎物又不出来，可以采取烟熏、棍捣、水灌等方法强迫其出来。

建议

在实际操作中，应尽量保持冷静，避免惊吓貂，确保操作过程安全。

如果貂生病或需要注射药物，应按照专业方法进行，避免造成不必要的伤害或死亡。

请确保在养殖貂的过程中遵守相关法律法规，尊重动物福利，确保养殖活动的合法性和可持续性。