中石油违规卖油的罚款金额主要依据违法所得的数额以及相关法律规定来确定。以下是具体的罚款标准：

一般情况

罚款金额为违法所得的一倍以上五倍以下。

情节严重时

罚款金额可以达到违法所得的五倍以上，并处或单处。

情节特别严重时

罚款金额可以达到违法所得的五倍以上，并处或单处，严重情况下可能涉及有期徒刑及没收财产。

单位犯罪责任

单位犯罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照相同的规定处罚。

综上所述，中石油违规卖油的罚款金额根据违规行为的严重程度，可以从违法所得的一倍以上五倍以下，到五倍以上，甚至可能涉及有期徒刑及没收财产。具体的罚款金额还需结合案件的具体情况和相关证据来确定。