女生在澳大利亚留学可以选择以下专业：

教育专业：

教育专业是女生理想的选择，工作稳定，假期多，福利好，且具有很好的就业和移民优势。教育类专业包括特殊教育学、教育学、学前教育等，适合英语较好的女生。

护理专业：

澳大利亚的护理人员非常专业，并有权开处方。这是一个紧缺多年的职业，不愁就业，而且加班费高。想成为澳大利亚的护士，必须先获得澳大利亚护理协会认可的特定本科或硕士学位，并通过雅思考试4个7分。

传媒专业：

传媒业是澳洲非常发达的产业之一，包括大众传媒、互动媒体发展、新闻学、广告学、公共关系、脚本写作、电影与摄像等。这个专业分类全面，适合对传媒感兴趣的女生。

社会工作专业：

社会工作者在澳洲的就业面广，适合国内本科毕业学教育、心理学、医学相关、法律等相关专业的学生，特别是那些善于与人打交道的女生。

经济学类：

经济学类课程以理论为主，女生的沉稳和细致性格有助于学好这些知识。推荐院校包括墨尔本大学、澳洲国立大学、莫纳什大学、新南威尔士大学、悉尼大学等。

管理类：

包括工商管理、旅游管理、财务管理、人力资源管理等。女生是天生的沟通高手，加上较强的领悟能力和勤奋好学的品质，使她们在这个领域具有竞争优势。推荐院校包括墨尔本大学、澳洲国立大学、悉尼大学、莫纳什大学、麦考瑞大学、科廷大学、悉尼科技大学等。

新闻传播学类：

包括新闻学、广播电视新闻学、广告学、编辑出版学等。传媒时代，任何风潮可以在一夜之间传遍世界的每一个角落。推荐院校包括悉尼大学、莫纳什大学、新南威尔士大学、墨尔本大学、麦考瑞大学等。

法学类：

法学专业要求学生具有很好的思辨能力和逻辑能力，将来容易有机会进公检法机关工作，工作稳定，是女孩子比较理想的工作。推荐院校包括墨尔本大学、悉尼大学、西澳大学、邦德大学等。

商业信息系统：

这是一个计算机与商业相结合的专业，适合女孩进入金融证券行业从事数据分析。在澳洲非常容易就业，并且也是个移民专业。

翻译专业：

翻译专业适合那些喜欢语言并且希望从事翻译工作的女生。本科可学习任何专业，硕士再读个翻译专业。推荐院校包括墨尔本大学、悉尼大学等。

艺术类相关专业：

包括平面设计、室内设计、服装纺织品设计、珠宝设计、建筑设计、园林景观设计等。这些专业在澳洲很容易就业，且收入偏高。

医学类相关专业：

虽然临床医生专业在澳洲极难申请及毕业，但相关的专业如职业治疗、物理治疗、心理学、医学检验、药剂等专业相对容易申请，且女性就读比例较高。这些专业是长期需求专业，且受尊敬。

工程造价专业：

这个专业适合那些对成本评估和工程管理感兴趣的女生。工程造价专业在大型工程类国企和外资企业中都有较好的就业前景。

语言相关专业：

包括小语种如法语、俄语、西班牙语、日语、韩语等。女生语言接受能力和文字接受能力较强，适合从事语言类工作，但工作压力也较大。

这些专业各有优势，建议女生根据个人兴趣、职业规划和语言能力来选择最适合自己的专业。