别名 释迦、释迦果、番梨、佛头果、唛

功效补脾胃；清热解毒；杀虫

用量每次50克左右

禁忌肥胖者不宜多食

注意未软熟前绝不可放入冰箱冷藏，否

性味归经甘；寒；

番荔枝的营养价值

1、果实含蛋白质2.34%，脂肪0.30%，糖类20.42%及维生素C。

2、种子含油25.5%，蛋白质14.2%，番荔枝碱，和抗癌有效成分多鳞番荔枝斯坦定等。

番荔枝：别名佛头果、释迦果、唛螺陀、洋菠萝、蚂蚁果、林擒

番荔枝营养价值：果实营养极其丰富，每100g番荔枝果肉组织营养成分的含量：水分为8.36g，可溶性固形物18.0%-26%，脂肪0.14%-0.3%，矿物质0.6%-0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%-18.3%，维生素C为265mg，蛋白质含量为1.55g等含有很多人体所需的物质。保健作用：番荔枝营养极丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品，营养价值极高。