1、浸种催芽。室内无土栽培蔬菜时,需要选择无病害且圆润饱满的种子，并放入到清水中进行浸泡，再往盘子上覆盖-张

纸板或木板，为蔬菜遮挡阳光，促进种子快速发芽，然后往水中滴加液肥，促进蔬菜旺盛生长。

2、无土栽培。无土栽培蔬菜时,需要准备专用的定植篮和定植绵，可以对其进行清洗并消毒，再往定植篮里倒入三分之一

左右的营养液，然后将长出2-3片真叶的蔬菜苗放入到定植篮中，并使用定植绵固定。

3、适宜温度。蔬菜适宜生长在温暖的环境中，想要蔬菜快速生长，就要将环境温度控制在20-25°C左右，维持植株正常生

长,并且在蔬菜生长后期需要打开室内的窗户进行通风透气，以免植株感染疾病。

4、水方法。气的湿度，使蔬菜的生长速度加快，并且要及时将腐烂发黄的蔬菜拔除，以免弓|起传染。

室内种植蔬菜方法

　室内种植蔬菜方法，生活中，因为现在蔬菜越来越贵，很多人都想自己在室内种植一些蔬菜，但又不知道从哪里开始。下面分享一篇关于室内种植蔬菜方法的相关内容。希望可以帮助你。

　 室内蔬菜栽培方法

　花盆及基质 盆的选择以胶盆为佳，并且带有底碟，防止淋水时渗出影响环境及观赏效果，盆栽宜采用基质栽培，尽量少用或不用泥土，以减轻盆的重量，易于运输为原则，基质可选用煤球渣、锯末、菇泥、蔗渣、椰糠、中药渣等，为增加基质面的美观，可采用陶瓷土、珍珠岩、海藻等覆盖。但基质栽培对于植株的自然固定有一定的困难，可以采用插竹或扎架支撑，支架宜采用与植株相同的颜色，以不影响观赏效果，也可将植株用小的筛孔盆放泥土种，再放在盆中用基质填充。

　三播种育苗 在华南地区，以上的观赏品种在室内均可周年播种栽培，多数采用营养杯育苗， 每株播3-4粒种子，待长至2-3片真叶时，每杯保留1株健壮苗，当幼苗具4-5片真叶时可定植。

　四苗期管理 观果类的观赏蔬菜，苗期的施肥要全面，保证氮、磷、钾的比例合适，一般在定植后15天开始追施肥，每隔10天左右施1次肥，以轻施薄施为主。肥料避免选用有异味的鸡粪、猪粪以及花生麸等，宜用复合肥或尿素等的水溶液淋施，保证室内环境不被异味散发污染。植株有花蕾时，施肥以勤施薄施为宜，施肥间隔由原来的10天缩短到6-7天，植株开始挂果时，重施肥料，间隔时间可缩短到5天左右，施肥量比原来增加1倍，保证果实的发育所需，注意做好整枝整叶、保花保果(部分畸形果有观赏价值的宜保留)。观叶类的观赏蔬菜，施肥以氮肥为主，在定植后的7-10天，用尿素水溶液淋施，随着植株的生长，每隔10天一次，轻施薄施，进入叶片生长旺盛期，开始用复合肥水溶液淋施，淋施时尽量避免肥液淋在叶片上，间隔时间可缩短到7天左右。以上肥料可以到花店购买，一般是50克一包的小包装，方便家庭用量少的需要。

　 病虫防治

　观赏蔬菜大都是在保护地或温室间培育的， 观果类的辣椒属品种，虫害主要有蚜虫、螨虫和白粉虱，可以采用烟蒂浸出液(20个烟蒂用150毫升水浸4-5小时)，毛笔蘸扫在植株的茎秆和叶片上，尽量避免使用农药 (一是用量少，配药麻烦，二是农药会污染环境)，如果效果不明显，可以到花店购买花卉用的农药(小包装，一般是5-10毫升一支装)，如杀蚜剂、杀螨剂等。

　病害主要是病毒病、炭疽病和疫病，以预防为主，对种子、土壤等进行消毒，根除病源，病发初期，病毒病可用植病灵水剂500倍液防治，炭疽病用75%甲基托布津可湿性粉剂600倍液防治，疫病可用58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂500倍液防治。

　观叶类的蔬菜虫害以蚜虫和斜纹夜蛾为主，用烟蒂浸出液蘸扫防治，病害以软腐病的危害最重，以防为主，选用无病种子，及时清除杂草，剪除病株的染病部分，如果病灶在根头部，那只有忍痛处理了。

　 适宜在室内种植的蔬菜

　胡萝卜和萝卜：大多数块根作物需要的深度比你在室内能提供的药深，但萝卜，尤其是圆形或球形品种，扎根不是很深，在盒子里以及(平底)锅、桶槽盒子里都能茁壮成长。一般都是在晚冬时期到中秋节时期播种种子， 21 ~ 25天后成活的种子就会出土。圆形品种的萝卜在锅碗瓢盆和箱子中也能成活。

　土豆：用于户外种植的种子结节很容易生长在大水桶、甚至塑料编织袋中，产出有价值的美味的土豆。当种植结节的时候，在容器的顶部留有空间，当植物长达后来增加更多的肥料。首先顶部的袋子可以拿下去，然后卷起，就这样按要求做。

　蘑菇：蘑菇是一种理想的在一年中的任何时间都可以室内种植的农作物。准备好几袋蘑菇菌丝的专用肥料，只需要在被遗留在同一个不变的、黑暗的地方，如一个阁楼或碗柜里之前浇水。在蘑菇种植了几周后，都应该保持在50到60?F(10 - 15?C)的温度。或者用你自己做的肥料或是购买的催化剂做肥料。把这种混合物包装在无菌包装容器，如大的塑料桶。当初热殆尽后，这种混合物就转化成了化肥，倒入种子里。

　豆和豌豆：矮的四季豆可以在晚冬时节用平底锅培育，荷兰豆甚至可以更早。矮蚕豆和矮红花莱豆在室内结果的成果非常好。高红花莱豆可以用藤蔓吊在屋顶或是一个阳光明媚的温室，其高产的果实可以装饰屋子，无论高的嫩豌豆或是矮的嫩豌豆都可以作为室内盆栽。挑选时，挑未成熟，柔软且多汁的。

　购买适合室内种植的蔬菜的种子，如樱桃萝卜，蒜苗，豌豆苗，青菜、辣椒、大蒜、蒜苗、豆芽等，将种子播种到土壤中，出苗之后根据生长情况做好水肥管理。不同的蔬菜的种植方法略有不同，要根据实际情况来种植。

　下面介绍两个蔬菜的具体种植方法：

　 樱桃萝卜

　种樱桃萝卜因为不会占用太多的空间，如果是种植其它的萝卜的话，空间肯定不够，其实种植这种樱桃萝卜和种植青菜是一样的，发芽速度都是非常的快，首先我们小泡一下种子，然后泡好种子之后，就可以种植了，在发芽之后，我们可以给它拔稀了点，以免长得太密，影响它的正常生长，在平时的时候注意给它浇水，一个月就可以吃了。

　 蒜苗

　蒜是我们每家每户基本都会有的东西，因为这是我们经常吃的作料蔬菜，我们在阳台上种上几盆，到时候吃起来是非常方便的，不管是炒菜的时候拔几颗当做作料，还是直接用鸡蛋炒着吃，都是非常的新鲜好吃的，只要我们把大蒜给掰开，然后插在土壤就可以了

　我们需要准备一些土壤，半截的莲藕，还有一个比较大的水桶。将那些土壤都放入水桶中，在准备莲藕的时候，需要那种带芽的那种莲藕，因为这种莲藕擦能够出现种苗。在土壤上面挖一个大坑，将莲藕平放在里面，用其他的那些土壤给填上，不过要将莲藕的幼苗露了出来。就这样等一段时间，看到小苗出现了叶片，就可以在里面放满水了，等一段时间就能够收获莲藕了。

　我们现在来说说如何在楼上种植大葱，大家都知道大葱是我们生活中非常重要的调料，很多时候做菜的时候，都会放一些葱花用来调味。而且还可以用这些葱来沾大酱吃。要知道葱花这种东西是能够去除腥味的，还能够刺激一些消化道。在家里面种一些葱，等需要的时候，就弄一些，想想就不错。

　我们种植需要的材料就是那种非常大的那种用过的那种油桶，还有就是葱头，还有就是土壤。我们要将油桶上面弄上那种比较大的圆孔，再铺上一层土壤，放上一层葱头，一直这么叠加，等填满了就可以了。每天都浇一些水和营养液，这样大葱能够生长的更好。葱生长的速度很快，两个星期左右应该就能够吃了。

　第三种就是蒜苗，相信很多人应该都知道蒜苗这个东西，这种东西非常好，不仅蒜苗可以吃，就连它地下的大蒜也能够成为做菜的调味料，还有一些人喜欢用大蒜蘸酱吃。蒜苗的营养价值是很好的，上面还有很多我们需要的`一些营养物质，还能够杀菌，是一种很好的食材。

　蒜苗是很好种植的，蒜瓣，土壤，还有一个容器，容器的大小看你想要种植多少蒜苗。我们将土壤给喷上水，最好是那种湿润的状态，再将蒜瓣让入盆里面，每天都要弄一些水。差不多一个星期左右就能够生长起来了。等到合适的长度，我们就能够食用了，而且等一段时间土壤下，还能够有大蒜。

　第四种就是豆芽，我并不是很喜欢豆芽，并不是很喜欢吃那种奇怪的味道，不过也有很多人都喜欢这种豆芽。要知道这些豆芽不仅能够减少我们体内的那种乳酸，还有防止雀斑生长的能力，要是脸上有雀斑的人，最好是多吃一些豆芽。

　豆芽的种植方式也很简单，将豆子放入清水里面，侵泡五个小时，等它出芽之后就可以了。将出芽的豆子放入瓶子里面，不要放入太多的水，每天都要用水将豆芽清洗一遍，几天后就会出现很多的豆芽。

　第五种就是西红柿，相信有很多人都喜欢吃这种东西，这种食物的味道真的很好，特别是用它炒鸡蛋，放一些白糖，我就非常喜欢吃。番茄的果实营养非常丰富，无论是生吃还是用来煮食都是非常不错的选择。我们要是没有事情的时候，还能够用这些番茄做一些番茄酱，味道也比商店里面的要好很多。

　种植的方式也比较简单，将番茄切成片状的，还有营养丰富的土壤，还有花盆。将番茄片放入花盆里面，让土壤将番茄片都给掩埋好。番茄种子长出幼苗的话，就会出现一些分叉，这个时候就需要修剪掉多余的那些枝干。不能够让那些没用的那些枝干去吸取那些营养。将种植的西红柿放在阳台上，时不时的转一个方向，这样西红柿的各个地方都能够晒到太阳，接出来的西红柿味道也很好。

　第六种就是洋葱，相信很多人都知道这种蔬菜，虽然我并不是很喜欢洋葱，但是这种蔬菜的营养价值确实非常高。从这里我们就能够看出来，洋葱的营养价值非常的高。我们需要洋葱的根部，还有土壤和花盆。

　我们现在来说一下，如何种植洋葱，首先就是将土壤放在花盆里面，再在土壤上喷一些水，然后将洋葱给插入土壤里面。将花盆放到阳台上，每天都要浇一些水，再给它弄一些营养液，植物就能够生长的很好，这样的话，要不了多长时间，洋葱就可以吃了。