摆地摊水果捞的做法如下：

1、准备所需工具和材料：水果（建议选择多种颜色的水果，如草莓、蓝莓、芒果、葡萄等），捞网，冰块，碟子，勺子，糖水或者奶油。

2、将冰块放入碟子中，然后在冰块上放上捞网。

3、把水果洗净，切成适当大小的块状。

4、把切好的水果放入捞网上方，然后用勺子轻轻地拌匀。

5、在捞网上方淋上适量的糖水或者奶油。

6、把捞网轻轻地向上提起，让水果块沾满糖水或者奶油。

7、把捞网轻轻地放到碟子中，让水果块落在冰块上。

8、摆出来的水果捞可以用勺子或者叉子直接食用。

水果捞是一款多种水果和酸奶组成的新鲜水果汇集餐。

每到夏季，很多人都喜欢吃水果捞，其做法简单，口感清凉甜美，非常的清凉解暑。水果捞其实就是一种甜品，它的主要食材就是各种水果，将各种水果切成块，然后加入酸奶、冰沙、冰激凌和干果仁，即可完成一份水果捞。

水果捞的名字很多人都不知道“捞”的含义，其实水果捞中聚集了多种水果、酸奶、冰沙、冰激凌、干果仁等，用勺子捞起来吃的时候，非常的过瘾，一口可以吃到多种食材，并且每一口的食材可能都不一样，这就是“捞”的乐趣。

准备一些自己喜欢的水果，例如西瓜、香蕉、苹果、小番茄、芒果、火龙果、哈米瓜等，将其果肉切成丁备用。准备一个锅，锅中加入清水和冰糖，煮至冰糖融化，然后加入100毫升的淡奶油和200毫升的纯牛奶，关火后放入冰箱冷藏半小时，然后加入过切好的水果，加入酸奶，即可食用。

适合做水果捞的水果

1、草莓：草莓富含维生素C和抗氧化剂，口感甜酸可口，适合搭配其他软糯的水果一起制作水果捞。

2、火龙果：火龙果有多种颜色，包括红色、白色和**。它富含维生素C和纤维素，同时具有口感清新柔软的特点，是制作水果捞的好素材。

3、菠萝：菠萝中含有丰富的酵素和维生素C，其鲜明的口感以及独特的香气，使其成为制作水果捞不可或缺的食材之一。

4、香蕉：香蕉的口感柔软，且富含钾、维生素C及纤维素，适合搭配其他口感较为坚硬的水果一起制作水果捞。

5、木瓜：木瓜具有口感柔嫩、甜味明显的特点，同时含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，可以搭配其他水果一起制作水果捞。