水稻秧苗又叫水稻的幼苗，秧苗是水稻种子发芽育秧出来的，水稻把种子萌发到水稻新的种子产生为水稻的整个过程叫做一个生育期。生育期可分为5个时期：幼苗期，返青期、分蘖期、长穗期，结实期。水稻育苗方式大概分为三种：水田培育秧苗、旱地培育秧苗、抛秧盘培育。现在育苗均由育苗中心来育苗。流程包括发芽试验、晒种、选种、浸种、消毒、催芽、育苗箱育苗等环节。

幼苗期；品种不一样，温度要求也不一样。幼苗存活的适宜温度为28～32℃，最高温度40-42°，幼苗发芽的最低温度在10～12℃。水稻秧苗一般会在在2-3叶期施首次肥，因为水稻秧苗生长到3叶期前后，水稻种子胚乳中贮存的养分将会全部耗尽，需靠植株根系独立吸收营养，也称之为断奶期不过秧苗一叶一心期的秧根已生长到2-3厘米，开始能够吸收养分，所以首次施肥可稍微提前至2叶期。离乳期是以氨基酸类叶面肥、含氮叶面肥以及中微量元素叶面肥搭配芸苔素内酯的复合配方为主。

水稻在不同的生长期期间它的施肥方法也不同，在水稻秧苗栽种之前要施加基肥（幼苗期、返青期）：耕田之前要施足基肥，这样做可以让水稻在生长中有足够的营养可以支撑，一般每亩地施肥量在2000千克左右，可掺入硫酸铵和过磷酸钙混合一起，施完肥后在进行耕田，这样可以使养分更均匀。水稻生长的重要时期需要分蘖肥（分蘖期）：在栽种秧苗的半个月施加，分蘖期对水敏感，持水量应保持在70%以上，同时阳光充足，提高光合强度。水稻长出枝穗要适量施肥（长穗期）：施肥主要以氮素化肥为主，促进茎叶生长，幼穗分化至成穗对水要求很敏感，田间持水量应在90%以上，同时也要光照充足。粒肥（结实期）：施肥主要以尿素为主，在抽穗前一周施加，有利于植株生长繁茂减少空瘪果实，但施肥不能过多，此时以攻粒多、粒饱为主，既要保住不脱肥，又不能贪青晚熟。

水稻的生育期一般是100天左右，水稻秧苗白天温来度要控制在22—25℃，超过此标准的要及时通风，夜间保持在10—15℃，并注意保温。2叶到3叶期，白天温度控制在20—23℃，夜间15—18℃，此时秧苗抵御外界侵害能力弱，白天注意通风控温，蹲苗促根，夜间注意保温防冻；

自达到3叶—4叶期的秧苗，白天棚外温度高，也正是秧苗炼苗的关键时期，因此，要加大通风量，一般在没有霜冻的情况下，可以大通风或全通风。在施肥的时候要注意方法，首先在施肥的时候要关注水稻的生长情况，根据不同的生长情况来进行判断是否需要施肥。其次施肥要注意用量，这就需要我，们自己去根据稻田的肥沃程度和水稻的长势来进行施肥，可以选择宴沃水溶肥。