健康花椰菜幼苗生长的一个可靠方法是将其种植在模块化种子盘中每个模块1.5厘米深，一个或两个种子。稀释较弱的幼苗。

它们将在一周内处发芽，并准备在三周后处生长（5厘米高）。确保早期播种得到仔细加强。为了稳定花椰菜的供应，在3月、5月和6月种植了几株植物。

间距将决定凝乳的大小在60到70厘米之间。空间越大，植物就越健康。和卷心菜一样，花椰菜应该种植在坚实、肥沃、自由排水的地面上--根和茎最终必须支撑非常沉重的头！栽植前浇水，打个洞，将幼苗弹出并固定好。

生长：保持植物远离杂草和水如果它们干燥，就会被拴住。晚播可给予有机液体饲料促进生长。你可以把周围的叶子折成凝乳，用橡皮筋或麻绳绑起来，保护凝乳免受阳光和霜冻。

收获：豆腐是白色的，在收获的同时又紧实。把植物从土壤中移走，从茎上切掉头。仔细洗净。

1、播种：花椰菜的种子不需任何处理就可直接播种，但它的种子较小，采用撒播方式，撒播时一定要均匀，播种覆上一层有机土，浇水后，约3-4天即可发芽。

2、光照：花椰菜对光照要求不严，喜光照充足的环境，光照充足植株生长强健，花球紧密，颜色鲜绿，光照不足植株生长不良，花球较小，颜色暗淡。

3、温度：花椰菜喜温暖环境，生长适温在20-25度；

25度以上的温度花球形成较为困难，0度以下低温会冻害植株。

4、土壤：花椰菜适应力强，对土壤要求不高，种植在土层深厚、富含有机质的沙壤土最好，土壤ph值在5.5-6.5之间。

5、浇水：花椰菜对水分需求较大，所以要时刻保持充足的水分，水分缺失，影响花球的形成或花球质量不佳。