对于柴胡地里的白蒿，以下是一些可能的处理方法：

1.手工除草：通过手工拔掉白蒿，将其从柴胡地里清除。这需要花费一些时间和劳动力，但可以有效地控制白蒿的生长。

2.翻耕土壤：对柴胡地进行适当的翻耕，可以将白蒿的根系暴露在空气中，使其死亡。这有助于减少白蒿的数量，并改善土壤通气性。

3.合理施肥：适当的施肥可以促进柴胡的生长，使其更具竞争力，从而抑制白蒿的生长。选择适合柴胡生长的肥料，并按照正确的施肥方法进行施用。

4.定期修剪：定期修剪柴胡植株周围的白蒿，防止其过度生长和扩散。

5.利用覆盖物：在柴胡地上覆盖一层适当的覆盖物，如地膜或稻草，以抑制白蒿的生长，并保持土壤湿润。

6.生物防治：可以考虑使用一些有益的生物防治方法，如引入捕食性昆虫或微生物来控制白蒿的数量。

需要注意的是，在处理白蒿时，要避免对柴胡植株造成伤害。同时，根据具体情况选择合适的处理方法，并结合良好的田间管理措施，以确保柴胡的健康生长。

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