罐子蛋糕的做法：

材料：

1.鸡蛋2个

2.低粉100克

3.细砂糖60克

4.无盐黄油50克

5.牛奶50毫升

6.发酵粉1/2小勺

7.香草精少许

步骤：

1.将无盐黄油切小块，放入碗中，隔水加热溶化；

2.将低粉、发酵粉混合均匀；

3.将鸡蛋打入另一个碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀；

4.将溶化的黄油倒入鸡蛋液中，再倒入牛奶，搅拌均匀；

5.将混合好的低粉和发酵粉倒入液体中，用橡皮刮刀拌匀；

6.在罐子底部涂上一层黄油，然后倒入蛋糕糊至2/3满；

7.将烤箱预热至170度，放入烤盘，放入罐子蛋糕，烤15-20分钟；

8.取出罐子蛋糕，等待凉透后即可食用。

罐子蛋糕的公式计算：

罐子蛋糕的容量为100毫升，需要用到的面粉、糖、黄油和牛奶的比例为2：

1、1：1，即面粉和糖各100克，黄油和牛奶各50毫升。同时，需要用到2个鸡蛋和1/2小勺的发酵粉以提升蛋糕的松软度。

罐子蛋糕公式的食材和调料

蛋糕片

鸡蛋4个

水40g

低粉40g

砂糖40g

植物油60g

奶油涂层

稀奶油200g

白砂糖30g

新鲜水果草莓、芒果、猕猴桃等

罐子蛋糕公式的做法步骤

第1步.

蛋糕片的方法参考了热门方子 模具烤盘尺寸是28*28 怎么打发，怎么做不需要细说了。

第2步.

烤好的蛋糕片非常的健康哈哈

第3步.

打发奶油然后就可以随心所欲搭配了 裱花袋被我扔了 用刮刀抹奶油就会到处都是

第4步.

还是钟爱草莓

第5步.

装瓶完成。